Operación Serie 18000 Ptb; Serie 18000 Buc; Serie Ctp-Nb - Delfield 18000 Serie Manual De Instalación Y Servicio

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Manual de servicio e instalación de la Serie 18000 y CTP-NB
OPERACIÓN: SERIE 18000 PTB
Se debe cargar el producto en la unidad teniendo
cuidado. De no seguir estas recomendaciones se
podrían producir daños en el interior del gabinete o
en la bobina del soplador.
PRECAUCIÓN
Esta unidad está equipada con dos interruptores de alimentación
ubicados detrás de la puerta apersianada del compartimiento de la
máquina. El compresor de la unidad y todos los ventiladores del
evaporador empezarán a operar cuando se ponga este interruptor
en la posición de "encendido" . La gama de temperaturas para la
base es de 36 °F a 40 °F.
El carril etiquetado del interruptor es para el carril elevado. Al
poner este interruptor en la posición de "encendido" se activará
la refrigeración del carril. La gama de temperaturas para el carril
elevado es de 33 °F a 41°F.
El producto ubicado en el carril debe retirarse y
colocarse en la base refrigerada al final del día. Esto
permite apagar el carril por la noche para ahorrar
energía y el carril tendrá tiempo de descongelarse
NOTA
según sea necesario. También contribuye a mantener
la calidad del producto.
OPERACIÓN: SERIE 18000 BUC
Después de poner el interruptor de alimentación en encendido, el
compresor de la unidad empezará a operar. Las bases refrigeradas
de Delfield están diseñadas para mantener una temperatura de
operación de 36 °F a 40 °F.
OPERACIÓN: SERIE CTP-NB
La unidad está equipada con un interruptor de alimentación
ubicado en el extremo derecho de la unidad. El compresor de la
unidad empezará a funcionar cuando se ponga este interruptor en
la posición de "encendido". La gama de temperaturas para el carril
es de 33 °F a 41 °F.
Los productos ubicados en el carril deben sacarse al final del día.
Esto permite apagar el carril por la noche para ahorrar energía y
el carril tendrá tiempo para descongelarse según sea necesario.
También contribuye a mantener la calidad del producto.
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Para servicio al cliente, llame al (800) 733-8829, (800) 773-8821, Fax (989) 773-3210, www.delfield.com
Se requiere un mínimo de una hora de tiempo apagado por día con
las bandejas quitadas del carril para descongelar el carril de forma
apropiada. Si se dejan las bandejas en el carril, se puede tardar
hasta cuatro horas en descongelar por debajo de las bandejas. Los
productos que queden en el carril durante un periodo de apagado
de cuatro horas experimentarán un aumento significativo de
temperatura y tal vez no sea adecuado usarlos.
Asegúrese de poner el interruptor del carril en la posición de
"encendido" por la mañana al volver a poner las bandejas en el
carril elevado.
El interruptor de alimentación debe ponerse en
apagado y la unidad debe desconectarse de la fuente
de alimentación siempre que se realicen funciones de
servicio o mantenimiento. ¡No haga funcionar nunca
PELIGRO
la unidad sin el panel apersianado colocado!
Todos los modelos R404A tienen un dispositivo limitador de
alta presión. En condiciones de gran sobrecarga o en el caso
de falla del ventilador del condensador o de un condensador
taponado o bloqueado, este dispositivo puede apagar el sistema de
refrigeración. Este dispositivo se reajustará automáticamente, pero
un técnico de refrigeración capacitado debe investigar la causa de la
condición de alta presión.
Se debe cargar el producto en la unidad teniendo
cuidado. De no seguir estas recomendaciones se
podrían producir daños en el interior del gabinete o
en la bobina del soplador.
PRECAUCIÓN
La sobrecarga del área de almacenamiento, la
restricción del flujo de aire y la apertura y el cierre
continuos de las puertas y los cajones deteriorará la
capacidad de la unidad para mantener la temperatura
de operación.
Se requiere un mínimo de una hora de tiempo apagado por día con
las bandejas quitadas del carril para descongelar el carril de forma
apropiada. Si se dejan las bandejas en el carril, se puede tardar
hasta cuatro horas en descongelar por debajo de las bandejas.
La temperatura de los productos que se dejan en el carril durante
un periodo de apagado de cuatro horas aumentará de forma
significativa y tal vez no puedan volver a usarse. Asegúrese de
poner el interruptor del carril en la posición de "encendido" por la
mañana al volver a poner las bandejas en el carril elevado.
El interruptor de alimentación debe ponerse en
apagado y la unidad debe desconectarse de la fuente
de alimentación siempre que se realicen funciones de
servicio o mantenimiento. ¡No haga funcionar nunca
la unidad sin el panel apersianado colocado!
PRECAUCIÓN

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