II. Consejos Importantes de Seguridad
15.
Se debe colocar la olla sobre un soporte nivelado. Cuando cocine con una cocina
eléctrica, asegúrese de que el fuego empleado es menor que el fondo de la olla.
Si cocina con gas, asegúrese de que las llamas no suben por las paredes laterales
de la olla.
16.
Compruebe el dispositivo de liberación de la presión antes de usar la olla.
Asegúrese de que la olla se encuentre en condiciones de funcionamiento correctas.
17. No abra la olla a presión hasta que se haya enfriado y toda la presión interna se haya
liberado. No fuerce la apertura de la olla. La presión dentro de la olla siempre puede
suponer un factor de riesgo.
18. No utilice la olla a presión para guardar azucar, álcali, sal, vinagre, agua destilada.
Limpie y seque la olla después de su uso.
19. No caliente la olla en vacío.
20. No utilice ningún otro sistema de seguridad que no sean los especi cados en las
instrucciones de mantenimiento.
21. Si la olla estuviera dañada o presentara alguna anomalía, deje de utilizarla inmedia-
tamente. Haga que se la repare el servicio de reparaciones correspondiente.
22. Las piezas de la olla no se pueden modi car ni volver a montar.
23. Póngase en contacto con el distribuidor local para su reparación.
24. Volumen de alimento limitado
No llene la olla más de 2/3 de alimentos no expansivos tales como la carne o las
verduras.
Si cocina alimentos con tendencia a hincharse, tales como el arroz, las legumbres o
las verduras desecadas, no llene la olla más de 1⁄2.
La mínima cantidad de líquido en la olla debe ser 1/4 litro.
25. Guarde estas instrucciones.
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