Tabla de contenido
Publicidad
6. mantenimiento
El mantenimiento debe ser considerado un conjunto de procedimientos des nados a
mantener el equipo en óp mas condiciones de funcionamiento, resultando en el aumento
de la vida ú l y seguro.
* Limpieza – ver ar culo 3.3 de esta limpieza manual.
* Cableado-Compruebe todos los cables en el decaimiento y todos los contactos (bornes)
en cuanto a la empuñadura y la corrosión eléctrica.
* Contactos – encendido/apagado del interruptor, circuitos electrónicos, etc. Compruebe
el equipo para que todos los componentes están trabajando correctamente y que la
operación del aparato es normal.
* Instalación – Verifique la instalación de su equipo según ar culo 2.1 instalación, de este
manual.
* Vida del producto – 2 años, para un turno de trabajo normal.
1-elementos para revisar y realizar mensualmente:
-Verifique el cableado;
-Mida el voltaje de la toma;
-Medir la corriente de operación y comparar con el nominal;
-Controlar la estanqueidad de todos los terminales eléctricos de la unidad, para evitar
posibles malos contactos;
-Verificar possibles cogalduras en el eje del motor eléctrico;
-Compruebe el cable eléctrico y cableado para detectar signos de recalentamiento, pobre
aislamiento o falla mecánica.
Items a verificar o ejecutar a cada 3 meses:
-Comprobar los componentes eléctricos como interruptor de encendido, botón de parada
de emergencia, botón RESET y circuito electrónico para detectar signos de recalentamiento,
pobre aislamiento o falla mecánica.
-Verificar posibles holguras en los rodamientos y cojinetes.
-Comprobar los sellos, anillos o ' rings, anillos v y otros sistemas de cercado.
22
1. Introducción
1.1 Seguridad
Este equipo es indicado para el ablandamiento de carnes y es una máquina potencialmente
peligrosa
cuando se u liza incorrectamente. Mantenimiento, limpieza o cualquier otro servicio, debe
ser hechas por una persona debidamente entrenada y con el equipo desconectado de la
red Eléctrica.
Deben seguirse las siguientes instrucciones para evitar accidentes:
1.1.1 Leia todas as instruções.
1.1.2
Para evitar el riesgo de descarga eléctrica y daños al equipo, no u lice el
mismo con la ropa o los pies mojada o húmeda y superficie, ni la sumerja en agua u otro
líquido o u lice chorro de agua directamente en la máquina.
1.1.3 Deben siempre ser supervisados cuando use cualquier equipo, especialmente
cuando es ser usado cerca de niños.
1.1.4 Desconecte el aparato de la red cuando: no está en uso, antes del accesorio para
cortar insertar o quitar accesorios, cuando está en mantenimiento, o cualquier otro po
de servicio.
1.1.5 No use cualquier equipo que tenga un cable o enchufe dañado. No permita que
el cable de poder permanecer en el borde de una mesa o mostrador o toque superficies
calientes.
1.1.6 Si su aparato no funciona correctamente o cuando este sufrir una caída o ha sido
dañado de alguna forma, llevarlo a asistencia técnica más junto a la revisión, reparación,
ajuste eléctrico o mecánico.
1.1.7 El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede provocar
lesiones personal.
1.1.8 Mantenga las manos y cualquier utensilio de pieza móvil lejos del aparato mientras
esté en marcha para evitar lesiones personales o daño a la equipo.
1.1.9 Nunca usar con mangas anchas, especialmente en las muñecas, durante la
operación.
1.1.10 Verificar si el voltaje de la máquina y de la corriente son iguales y si la máquina está
correctamente conectada a erra.
3
Publicidad
Tabla de contenido
