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PREPARACIÓN INICIAL
(CONT.)
9. Alinee el eje del sinfín con la
aleta plana del sinfín. Empuje
los sinfines lo máximo posible
y gírelos de modo que las
aletas planas apunten hacia
arriba.
12. Enchufe los cables de la
lámpara de la tapa de la tolva.
15. (CDS-3 solamente) Instale la
bandeja de goteo.
10. Enjuague completamente las
tolvas e instálelas sobre los
tambores de enfriamiento con
s i n f i n e s . C o l ó q u e l a s
deslizándolas y empújelas
hacia el fondo lo máximo
posible.
Mantenga
lubricante fuera del interior de
las tolvas lo máximo que sea
posible. Cuanto más limpia
esté la zona de los alimentos,
más limpio estará el producto
que sirva al consumidor.
13. (CDS-2 solamente) Monte la
bandeja de goteo.
7
11. Ponga las tapas en las tolvas.
Deslice de delante a detrás o
quite levantándolas para
llenarlas.
el
APPROXIMATELY .25"
14. (CDS-3 solamente) Afloje las
dos
patas
girándolas hacia la izquierda
para obtener una holgura de
aproximadamente 6 mm
(0,25"). Instale las ranuras de
la escuadra de soporte sobre
los espárragos roscados de las
patas según se muestra en la
ilustración. Apriete las patas
girándolas hacia la derecha
para sujetar el soporte en
posición.
delanteras
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