Electrolux ESB29 Serie Libro De Instrucciones página 48

VELOCIDAD DE MEZCLA RECOMENDADA
Receta
Vitaminas
Apio y tomate
ACCESORIO: PASAPURÉS*
Ingredientes
Cebollas
Gambas secas
Ajo
Almendras
Carne (vacuno)
Pimientos secos
Pimiento rojo
fresco pequeño
La potencia nominal de la picadora es de 185 W
Receta
Pesto
* Recomendado velocidad - Molinillo: 2
ACCESORIO: MOLINILLO*
Ingredientes
Granos de café
ACCESORIO: LICUADORA
Ingredientes
Plátano fresco (240 g), Milk (330 ml),
Water (30 ml)
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ESB29xx_Sportblender_Electrolux NO-FARSI CS6.indd 48 ESB29xx_Sportblender_Electrolux NO-FARSI CS6.indd 48
Ingredientes
Manzana
Plátano
Papaya
Leche
Apio
Tomate
Agua
Cantidad Calidad Tiempo
60 g -
30 g -
60 g -
100 g -
Grueso
200 g -
30 g -
30 g
-
Ingredientes
Parmesano rallado
Hojas de albahaca
fresca
Ajo
Piñones
Aceite de oliva virgen
extra
Sal
Pimienta negra
Método
1. Ralle el parmesano en la picadora.
2. Añada albahaca, ajo, clavos y piñones. Pique y mezcle con el parmesano.
3. Añada 1/3 del aceite de oliva y mezcle hasta que quede uniforme. Añada
gradualmente el resto del aceite hasta que la textura sea cremosa.
4. Salpimiente al gusto.
Cantidad Calidad Tiempo
50 g
Grueso -
Calidad Tiempo
Grueso -
Cantidad Unidad
40 g
50 g
100 g
150 ml
200 g
½ uds.
120 ml
Calidad Tiempo Calidad
-
-
-
-
Medio Fino
-
-
-
Cantidad Unidad
½
taza
2
taza
3
clavos
1/3
taza
½
taza
Calidad Tiempo Calidad
Medio - Fino
Calidad Tiempo Calidad
Medio - Fino
Tiempo / Velocidad
10 s de 4 a 6 veces
Velocidad: 2
10 s de 4 a 6 veces
Velocidad: 1
Tiempo Velocidad
10 s 1
20 s 1
5 s 1
10 s 1
20 s 1
20 s 1
20 s 1
Tiempo / Velocidad
90 S
Velocidad
: 1
Tiempo Velocidad
30 s 2
Tiempo Velocidad
30 s 2
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