Hamilton Beach Digital Simplicity 37541 Manual Del Usario página 26

Conseils et tableau de cuisson à la vapeur
des légumes
TYPE DE LÉGUME
Légumes plus souples
(par exemple, courgette, courge)
Légumes plus fermes
(par exemple, brocoli, maïs sur épi,
carottes)
• Plus il y a de légumes dans le panier cuit-vapeur, plus ils
prendront longtemps à cuire.
• Les morceaux plus petits de légumes cuiront plus vite que
les plus gros.
• Laisser reposer le riz environ 5 à 10 minutes après la cuisson pour
obtenir une texture de riz optimale.
• Ajouter plus de saveur aux légumes en substituant l'eau à une
quantité égale de bouillon de poulet, de boeuf ou de légumes.
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RÉGLAGE
Cuisson à la vapeur Remplir le pot jusqu'à la ligne « 4 »
Cuisson à la vapeur Remplir le pot jusqu'à la ligne « 4 »
• Ajouter plus de saveur au riz en substituant l'eau à une quantité
égale de bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes.
• Remarquer que les durées de cuisson à la vapeur indiquées sont
approximatives et utilisées comme référence seulement.
• La durée de cuisson peut varier selon la durée programmée
basée selon les quantités actuelles d'ingrédients et d'eau.
Le cuiseur de riz ajustera la durée selon le besoin.
QUANTITÉ D'EAU
DURÉE DE
CUISSON
4 à 7 minutes
7 à 15 minutes
5/3/12 1:03 PM 5/3/12 1:03 PM