B E D I E N U N G U N D P F L E G E
R E I N I G U N G
U N D
P F L E G E
Die meisten Oberflächen Ihrer Pro-Dunstabzugs-
haube von Wolf bestehen aus Edelstahl. Auch
wenn Edelstahl gegen die meisten Flecken
beständig ist, ist er jedoch nicht vollkommen vor
Beschädigung geschützt.
A L L G E M E I N E R E I N I G U N G
Salz und manche Kochflüssigkeiten können
Lochfraß und Flecken auf der Oberfläche
verursachen. Beläge oder verschüttete
Flüssigkeiten immer sofort aufwischen.
Keine Scheuermittel verwenden, da diese die
Oberfläche auf Dauer verkratzen.
Keine Reinigungskissen aus Stahlwolle
verwenden.
Es muss darauf geachtet werden, dass die
Drehschalter nicht eingeweicht werden. Auch
wenn sie abgedichtet sind, kann eine zu hohe
Feuchtigkeit eine Beschädigung der Bedien-
elemente verursachen.
Fingerabdrücke und fettige Spritzer können
mit einem Entfettungsspray entfernt werden.
Auf ein Tuch sprühen und Oberfläche
abwischen. Sofort trocken wischen, um
Streifenbildung zu vermeiden.
Wasserflecken mit Weißweinessig und Wasser
entfernen.
Mit einem sauberen Tuch oder Schwamm mit
warmem Wasser und einem milden Spülmittel
reinigen. Abspülen und sofort trocknen.
Schutzpolitur auf die Oberfläche auftragen,
um den Glanz zu bewahren und sie vor
Verschmutzung durch Lebensmittel zu
schützen. Die Politur in derselben Richtung
wie die Maserung des Finish auftragen.
D E R P R O - D U N S TA B Z U G S H A U B E N V O N
E D E L S TA H L F I N I S H
Einen sanften, nicht scheuernden Edel-
stahlreiniger verwenden und mit einem weichen,
nicht fusselnden Tuch auftragen. Einen natür-
lichen Glanz erzielen Sie, indem Sie die Ober-
fläche mit einem feuchten, dann mit einem trock-
enen Mikrofasertuch leicht abwischen. Stets in
derselben Richtung wie die Maserung der Ober-
fläche arbeiten. Beste Ergebnisse erzielen Sie,
wenn Sie das Tuch beim Abwischen nicht von
der Oberfläche entfernen.
Unter keinen Umständen dürfen metallische
oder stark scheuernde Reiniger oder Tücher
verwendet werden, da ansonsten das Finish
verkratzt wird.
Wenn die Reinigung nicht gemäß diesen
Anweisungen durchgeführt wird, besteht
Brandgefahr.
F I LT E R U N D F E T TA U F F Ä N G E R
Die Edelstahl-Leitblechfilter und Fettauffänger
(falls vorhanden) sollten je nach Verwendung in
etwa monatlich gereinigt werden. Sie müssen die
Filter eventuell häufiger reinigen, wenn Sie oft
mit viel Fett kochen, beispielsweise durch
Fritieren von Speisen oder Kochen mit dem Wok.
Die Filter sind spülmaschinenfest und so konzip-
iert, dass sie in die meisten Geschirrspülmaschi-
nen passen. Wolf empfiehlt das Abwischen und
Filtern und Fettauffängern, um überschüssiges
Fett zu entfernen, bevor die Gegenstände in der
Spülmaschine gespült werden.
Das Ausbauen und Wiedereinbauen der Filter
wird auf Seite 69 beschrieben.
VORSICHT
ACHTUNG
W O L F
71