Instrucciones Para El Uso (Para El Usuario); Riesgos Residuales (Para El Usuario); Uso Del Panel De Mando - TECNOEKA EKF 411 UD Manual De Uso

Horno electrico
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Hornos eléctricos rev.2 ________________________EKF 411 UD – EKF 464 UD - EKF 411 AL UD – EKF 464 AL UD

5. Instrucciones para el uso (para el usuario)

Cuando se utiliza el horno por primera vez, se aconseja hacerlo funcionar en vacío y a la
máxima temperatura durante una hora. Así se eliminan los eventuales olores desagradables
debidos al aislamiento térmico y a las grasas residuales de la producción. Este aparato se deberá
destinar sólo al uso para el cual ha sido diseñado, es decir, para la cocción de comidas al horno.
Cualquier otro uso se considera inadecuado. La aparato puede utilizarse: para todas las
cocciones en horno de productos de pastelería, pizzas, carnes, pescado, verduras, para el
gratinado y para el reacondicionamiento de comidas refrigeradas y congeladas. Cuando
acomode la comida en la cámara de cocción, mantenga un espacio de 40 mm como mínimo
entre una bandeja y la otra para no obstaculizar excesivamente la circulación del aire. No use
bandejas con bordes demasiado altos: los bordes son barreras que impiden la circulación del
aire caliente. Caliente el horno antes de cada cocción para obtener la máxima uniformidad.
No sale las comidas en la cámara de cocción.

6. Riesgos residuales (para el usuario)

Después de una cocción abra la puerta con cuidado, para evitar la salida violenta del calor que
podría provocar quemaduras. Durante el funcionamiento del horno preste atención a las zonas
calientes de las superficies externas (señaladas en el aparato). Coloque la máquina sobre un
banco o soporte similar, a una altura de unos 85 cm del suelo como mínimo. El banco de apoyo
o el soporte deben soportar el peso de la máquina y alojarla de manera correcta. El aparato está
dotado de componentes eléctricos y nunca debe lavárselo con chorros de agua o de vapor. El
aparato está conectado eléctricamente: antes de efectuar cualquier tipo de limpieza, corte la
alimentación eléctrica. No utilice la manilla de la puerta para desplazar el aparato (posible rotura
del vidrio). Con puerta completamente abierta (plagada), la superficie interna podría ser
utilizada como plano de apoyo con la consecuencia de dañar irreparablemente las bisagras de
soporte de la puerta.
7. Uso del pannel de mando
1
3
2
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 5
Programación del tiempo de cocción - El horno se pone en funcionamiento girando la mando
del programador (Fig. 3) hacia el símbolo
(funcionamiento continuo) o en correspondencia
del tiempo escogido para la cocción (hasta 120 minutos); en el segundo caso, el horno se apaga
automáticamente cuando finaliza la cocción.
Programación de la temperatura de cocción - Gire la mando del termo está tal de regulación
(Fig. 4) en correspondencia con la temperatura de cocción seleccionada.
Programación cantidad de vapor - Para generar vapor durante el funcionamiento del horno
(cámara de cocción caliente), gire el mando del humidificador automático (Fig. 5) en
correspondencia del valor deseado (de 1 a 5). Girando el mando hacia la posición • (apagado) el
humidificador deja de funcionar.
__________________________________________________________________________________________ pág. 7

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Este manual también es adecuado para:

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