Tenemos la seguridad de que su nueva cocina habrá de proporcionarle múltiples satisfacciones, que son el mayor aliciente de nuestro equipo. Poseer una cocina HERGOM mod. SAJA es la manifestación de un sentido de calidad excepcional. Por favor, lea el manual en su totalidad. Su propósito es familiarizarle con su cocina, indicándole normas para su instalación, funcionamiento y mantenimiento de la misma, que...
Asimismo, se reserva el derecho a modificar sus fabricados sin previo aviso. Industrias Hergom, S.A., domiciliada en Soto de la Marina - Cantabria - España, ofrece una garantía de DOS AÑOS para sus aparatos.
II.- INSTALACIÓN La manera de instalar la cocina influirá decisivamente en la seguridad y buen funcionamiento de la misma. Es muy importante realizar una buena instalación. Para asegurar una correcta instalación, es aconsejable que la realice un profesional. A.- Chimeneas. El funcionamiento de la cocina depende : De la chimenea.
- Grietas en la chimenea, las puertas mal selladas o sucias, entradas de aire por la unión de los tubos, otro aparato conectado a la chimenea, etc. pueden producir tiros inadecuados. 2.- Formación de creosota y su limpieza. Cuando la madera se quema lentamente se producen alquitranes y otros vapores orgánicos, que al combinarse con la humedad ambiente forman la creosota.
Es importantísimo sellar la unión collarín - tubo mediante masa de yeso, barro refractario u otro material, para impedir la entrada de aire por esa zona. La unión de los tubos que forman la chimenea, en el caso de los tubos metálicos sencillos, deben ser sellados con masilla refractaria.
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Fig.-4 f) Es muy importante que las uniones de los tubos estén muy bien selladas para tapar las posibles fisuras que permitan la entrada de aire.. Fig.-5 Para comprobar la estanqueidad de la chimenea proceder de la siguiente forma: - Tapar la salida en el tejado. - Introducir papeles y paja húmeda por la parte inferior de la chimenea y encenderlos.
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Fig.-7 h) Que los sombreretes no dificulten el tiro. Fig.-8 INDUSTRIAS HERGÓM,S.A., para conseguir un perfecto funcionamiento de sus cocinas, suministra tubos, codos y adaptadores de acero pintados y esmaltados, de acuerdo con las medidas que se indican en el catálogo. i) Cuando la cocina se conecta a una chimenea de obra, se recomienda instalar un codo a 90º, procurando que la conexión sea totalmente estanca.
Fig.-10 k) Limpiar la chimenea por lo menos una vez al año. Fig.-11 La limpieza más eficaz para los conductos de chimenea es mediante cepillos deshollinadores apropiados. Existen productos químicos que ayudan a retardar la limpieza clásica con cepillos. Los cepillos tienen que ser lo más ajustados posibles al diámetro de la chimenea. k) La unión de los tubos que forman la chimenea, en el caso de tubos metálicos sencillos, deben ser sellados con masilla refractaria.
- Manguera de silicona resistente al calor con tres terminales para conectar a la lámpara y funda envolvente de poliuretano. - Bombilla incandescente de 40W con resistencia térmica de 300ºC El resto de elementos que compondrán la instalación eléctrica, deberá de adquirirlos Vd. (Interruptor, cables, conexiones, etc...) Fig.-12 Deje una longitud suficiente al cableado para permitir sacar, y meter de nuevo, el cable de la...
Fig.-13 IV.- ACCESORIOS OPCIONALES HERGÓM dispone de los siguientes accesorios para esta cocina: Tubos de acero en esmalte vitrificado. Tubos de acero inoxidable. Codos y sombreretes para la construcción de la chimenea. V.- INSTRUCCIONES DE MANEJO Antes de actuar sobre su cocina, conozca el mantenimiento de la encimera que ha comprado. En el capítulo VI se dan los consejos necesarios.
Al encender la cocina cierre la puerta de leña, abra la válvula de aire primario girando el pomo de la misma, y la válvula de tiro directo desplazando hacia fuera el tirador de latón que se encuentra sobre la puerta de horno. Conseguido un régimen normal, cierre la válvula de tiro directo llevando el tirador de latón a su posición normal.
No se aconseja la utilización de esponjas u otras bayetas de gran absorción, pues la parte líquida de los productos de limpieza son absorbidos, dejando en la superficie de la misma los elementos ásperos o de fuerte concentración que pudieran producir ralladuras. Existen productos conservantes que producen una capa brillante protectora contra la suciedad.
Mantenga muy alejado cualquier tipo de líquido inflamable (Gasolinas, petróleo, alcohol, etc.). 6. Hacer inspecciones periódicas de la chimenea y limpiarla cada vez que sea necesario. INDUSTRIAS HERGÓM, S.A. declina toda responsabilidad derivada de una instalación defectuosa o de una utilización incorrecta y se reserva el derecho de modificar sus productos sin previo aviso.
COLLARÍN ALARGADOR DE CODO Construido también en hierro fundido. Si la distancia a situar su cocina respecto del eje de su chimenea es mayor a la que el codo le proporciona (16 cm.), puede Vd. utilizar estos collarines alargadores.(Hergóm suministra un collarín con cada codo).
X.- DATOS TÉCNICOS. Modelo Medidas de la cocina Medidas del horno Medidas del hogar Alto Ancho Fondo Alto Ancho Fondo Alto Ancho Fondo SAJA (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) Nº 7 Nº 8 1000 Modelo Peso Potencia(a) Medidas chimenea Tiro...