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Fije el soporte al lado izquierdo de la barbacoa pasando dos pernos, tal como se
muestra a continuación:
Insertar una arandela al final de cada perno. Asegurar los pernos con tuercas. Tener
cuidado de no apretar demasiado los pernos. Deslizar el motor del asador en el
soporte.
La carne se debe colocar centrada y equilibrada de la mejor manera posible en la
varilla o pincho giratorio
Para ajustar el contrapeso, aflojar la arandela y ajustar el contrapeso para posicionar
correctamente el peso de los alimentos que se están cocinando.
Dado que el calor indirecto se usa a menudo para cocinar en un asador, se
recomienda una hoja o bandeja de aluminio para evitar un exceso de llamaradas. Si se
necesita más espacio para usar el asador, quitar las rejillas de cocción y colocar una
bandeja encima de los supresores de llamas. Puede que quiera agregar cerveza, vino
o agua en la bandeja.
Se recomienda cargar el asador con carne antes de encender el gas para
comprobar que la varilla del asador esté girando correctamente y sin que el motor
esté realizando esfuerzos innecesarios. Una vez realizada esta comprobación,
encender el quemador infrarrojo.
para evitar sobrecargar el motor del asador.
Observación:
El montaje del motor
puede diferir ligeramente
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