Sostituzione Dei Componenti - Bartscher 70 Serie Instalación Uso Y Mantenimiento

ATTENZIONE! Prima di effettuare qualsiasi intervento di sostituzione, accertarsi che
l'apparecchiatura sia scollegata dalla rete elettrica, e che la valvola di intercettazione del gas
sia chiusa.
Valvola in sicurezza
Per sostituire la valvola si deve togliere il cruscotto e aprire le portine, poi è necessario svitare in
sequenza il bocchettone della conduttura che va al bruciatore, il bocchettone della conduttura del
bruciatore pilota, la termocoppia ed infine, il bocchettone della rampa ed infine le due viti che
fissano la piastrina di supporto, quest'ultima deve essere recuperata per il fissaggio della valvola
nuova. Quindi sostituire il pezzo. Nel caso delle friggitrici elettroniche la valvola è posta all'interno
di una scatola di protezione posta sotto la vasca. Per poter intervenire e' necessario rimuovere
alcune viti e togliere la calotta superiore facendo attenzione ai cablaggi presenti.
Termocoppia
Per sostituire la termocoppia della friggitrice si deve togliere il cruscotto, quindi aprire la portina del
vano. Poi è necessario svitare il raccordo della termocoppia sul rubinetto, quello sul corpo pilota e
sostituire il pezzo.
Termostato in sicurezza (fig23 – pag.8)
Per sostituire il termostato si deve togliere il cruscotto, quindi aprire le portine del vano. A questo
punto si può procedere all'estrazione del bulbo dal tubetto posto a sinistra della vasca e si svita il
comando dalla piastrina di fissaggio. Quindi sostituire il pezzo.
Termocoppia di lavoro (per modelli a comando elettronico)
Per sostituire la termocoppia di lavoro è necessario rimuovere il cruscotto e intervenire sulla
schedina display posta sul retro. La termocoppia di lavoro è collegata mediante cavetto con due
connessioni di tipo faston terminali. Rimuovere il collegamento e sostituire il pezzo.
Scheda display (per modelli a comando elettronico)
Per sostituire la scheda display si deve rimuovere il cruscotto. Sul retro è visibile il componente.
Scollegare le connessioni di tipo faston verso la termocoppia e la connessione flat verso la scheda
elettronica. Quindi svitare i dadi che fissano la scheda al cruscotto e sostituire il pezzo.
Scheda elettronica (per modelli a comando elettronico)
Per sostituire la scheda elettronica aprire le portine del vano. Agire sulla scatola posta sotto la vasca
come segue: rimuovere le viti di fissaggio e estrarre la calotta superiore ruotandola all'indietro e
verso destra e facendo attenzione ai cablaggi presenti. Rimuovere il collegamento di tipo flat verso
la scheda display e estrarre il componente dalla staffa sulla quale è agganciato.
Resistenze (figg.24-25-26)
Per sostituire le resistenze si deve aprire la portina del vano, fatto questo si deve togliere la
protezione resistenze (1) allentando le viti di fissaggio (2), a questo punto si devono svitare i

SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI

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