En la siguiente tabla aparecen informaciones indicativas para la cocción de varios alimentos.
Los valores indicados pueden variar en función de las dimensiones de los ingredientes, la cantidad y el tipo.
(min)
(°F/°C)
Camarones
Cebolla
Champiñones
Filete de pescado
Filete de pescado rebozado
Pasteles o bolitas de pescado
Carne en lonchas
Bistec
tiras de pollo
Papas fritas (primera vez)
Papas fritas (segunda vez)*
configurAciones
Alimentos
cantidad (gr)
TEMP.
150
230
150
300
230
400
400
400
400
510
510
230
tiempo
temp.
(°f/°c)
3-5
302/150
3-4
302/150
3-5
302/150
3-4
302/150
6-8
302/150
5-6
302/150
6-8
302/150
6-8
302/150
7-10
338/170
7-10
338/170
7-10
338/170
6-10
374/190
3-5
374/190
25