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USO DEL HORNO PARA ASAR
USDA recomienda las siguientes temperaturas mínimas internas y seguras:
•
Carne cruda, cerdo, cordero, y bistec de ternera o costillas: 145° F de acuerdo con la medición de un termómetro
de comida antes de retirar la carne de la fuente de calor. Por cuestiones de seguridad y calidad, deje descansar la
carne durante por lo menos tres minutos antes de cortar o consumir.
•
Carne picada cruda, cerdo, cordero o ternera: 160° F de acuerdo con la medición de un termómetro de comidas.
•
Ave: 165° F de acuerdo con la medición de un termómetro de comidas.
Para más información visite: www.isitdoneyet.gov o llame a la línea gratuita de carnes y aves de USDA al 1-888-
674-6854.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO DE LA COCINA
Asegúrese de que la corriente eléctrica esté apagada y que todas las superfi cies estén frÍas antes de limpiar
cualquier parte de la cocina.
PARILLAS DE LOS QUEMADORES
NOTA: No limpie las par-
rillas en el horno de auto
limpieza.
LIMPIEZA
•
Levante las mismas cuando estén frías. Las parrillas se deben lavar de forma regular y, por supuesto, luego de der-
rames. Lave las parrillas con agua caliente y jabón y enjuague con agua limpia.
•
Al reemplazar las parrillas, asegúrese de que estén posicionadas de forma segura sobre los quemadores. Reem-
place las parrillas de modo que se formen arcos continuos con las líneas centrales de las tres parrillas.
•
No utilice el quemador durante un período de tiempo prolongado sin un utensilio de cocina sobre la rejilla. El acabado
de la parrilla se puede resquebrajar si no hay un utensilio de cocina que absorba el calor.
•
Para liberarse de comidas quemadas, coloque las parrillas en un envase cubierto. Aregue una taza de 1/4 de
amoníaco y deje que permanezcan mojadas varias horas durante la noche. Lave, enjuague bien y seque.
•
Aunque son durables, las parrillas perderán gradualmente su brillo, más allá del mejor cuidado que les pueda dar.
Esto se debe a la exposición continua a altas temperaturas. Observará esto antes con parrillas de color claro.
•
NOTA: No limpie las parillas enun horno con función de auto limpiez
OPERACIÓN
•
Si la cocina es retirada para su limpieza, servicio técnico o cualquier otra razón,
asegúrese de que el dispositivo anti-volcaduras vuelva a ser colocado de
forma correcta cuando la cocina sea instalada nuevamente. Si no se tiene esta
precaución, se podrá ocasionar la caída de la cocina y provocar lesiones.
•
Para controlar que el soporte esté instalado y sujetado de forma adecuada, con
cuidado incline la cocina hacia adelante. El soporte deberÍa detener la cocina
dentro de las 4 pulgadas. Si no lo hace, el soporte se deberávolver a instalar.
•
Si la cocina no cuenta con el soporte anti-volcaduras, llame al 1.800.626.8774
para recibir uno sin costo.
Su cocina cuenta con tres parrillas dobles de tipo profesional. Estas parrillas poseen posicio-
nes específicas. Para una estabilidad máxima, estas parrillas sólo se deberán usar en su
posición adecuada; no se pueden cambiar de izquierda a derecha o del frente a atrás. Para
mayor conveniencia, los lados inferiores de las parrillas izquierda y derecha están marcadas
"LEFT FRONT" (frente izquierdo) y "RIGHT FRONT" (frente derecho). Asegúrese de que la
posición frontal de ambas parrillas esté en el frente. La parrilla intermedia posee un arco en
el frente. Asegúrese de que la parte arqueada esté hacia el frente de la cocina. Además, la
parrillla intermedia está apoyada por las parrillas izquierda y derecha y debe ser instalada
al final para mayor estabilidad.
ADVERTENCIA
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