Franke FMY 808 I FP BK Manual De Instalación Y Servicio página 24

HAUPTGARMETHODEN
(Jede Methode kann zusätzliche Optionen umfassen)
SCHMELZEN
Lebensmittel werden auf die ideale Temperatur zum Schmelzen gebracht
und bewahren ihren Zustand ohne Gefahr des Anbrennens.
Mit dieser Methode werden empfindliche Lebensmittel wie Schokolade
nicht beeinträchtigt und setzen sich nicht am Topf fest.
Die Garstufe kann jederzeit mit den "+" und "–" Tasten auf der rechten
Anzeige angepasst werden.
KÖCHELN
Zum langsamen Kochen von Gerichten und langsamen Verdampfen
von Flüssigkeiten, der Zustand der Lebensmittel wird ohne Gefahr des
Anbrennens bewahrt. Mit dieser Methode werden die Lebensmittel nicht
beeinträchtigt und setzen sich nicht am Topf fest.
Die Qualität und Art des Topfes können sich auf die Leistung und die
Garzeiten auswirken.
Die Garstufe kann jederzeit mit den "+" und "–" Tasten auf der rechten
Anzeige angepasst werden.
AUFKOCHEN
Zum effizienten Erhitzen von Wasser, wenn es zu kochen beginnt, wird der
Benutzer durch ein akustisches und ein visuelles Signal verständigt.
Während das System auf die Bestätigung durch den Benutzer wartet, hält
es das Wasser bei kontrolliertem Köcheln und vermeidet Überkochen
und Energieverschwendung. Solange diese Funktion aktiv ist, warnt ein
akustischer Alarm den Benutzer, wenn der Topf leer ist (kein Wasser) oder
das Wasser verkocht ist. Die Garstufe kann jederzeit mit den "+" und "–"
Tasten auf der rechten Anzeige angepasst werden. Erst Salz zugeben,
nachdem das akustische Signal für das kochende Wasser ertönt ist.
BRATEN
Zum Vorheizen oder Temperieren eines leeren Kochgeschirrs. Ein
akustisches und ein visuelles Signal zeigen an, dass die ideale Temperatur
erreicht wurde, um Lebensmittel in das Kochgeschirr zuzugeben.
Während das System auf die Bestätigung durch den Benutzer wartet,
hält es das Kochgeschirr bei kontrollierter Temperatur. Es schützt die
Pfanne vor Beschädigung durch zu hohe Temperaturen und vermeidet
Energieverschwendung.
Töpfe und Gewürze sollten Raumtemperatur aufweisen, damit optimale
Bedingungen für die Verwendung dieser Funktion bestehen.
Die Garstufe kann jederzeit mit den "+" und "–" Tasten auf der rechten
Anzeige angepasst werden.
Verwenden Sie keinen Deckel. Zum Schutz vor Spritzern wird ein
Spritzschutzgitter empfohlen. Es wird empfohlen, beim Garen mit dieser
Funktion zum Braten geeignete Öle zu verwenden, wie verschiedene
Kernöle. Wenn unterschiedliche Öle verwendet werden, bei der ersten
Verwendung den Garvorgang besonders überwachen.
GRILLEN
Diese Funktion gestattet das optimale Grillen einer Vielzahl von
Lebensmitteln nach ihrer Dicke. Wenn die ideale Temperatur zum Zugeben
des Lebensmittels erreicht wurde, piept das Kochfeld. Dann stabilisiert das
Kochfeld die Temperatur während des Garens auf einem gleichbleibenden
Wert. Nachdem der Benutzer bestätigt hat, dass das Lebensmittel
zugegeben wurde, beginnt das Garen.
Es ist empfehlenswert, das Lebensmittel während der Aufheizphase
vorzubereiten und dieses zuzugeben, sobald der Piepton ertönt.
Töpfe und Gewürze sollten Raumtemperatur aufweisen, damit optimale
Bedingungen für die Verwendung dieser Funktion bestehen.
Die Garstufe kann jederzeit mit den "+" und "–" Tasten auf der rechten
Anzeige angepasst werden.
Wenn Sie nicht den für diesen Zweck entworfenen Grillrost verwenden,
sollten Sie bei der ersten Verwendung der Grillfunktion besonders vorsichtig
sein, da die Qualität des Bodens Auswirkungen auf die Erhitzungszeiten
haben kann. Zubehör mit sehr dünnem Boden kann innerhalb kurzer Zeit
sehr hohe Temperaturen erreichen.
MOKA
Diese Funktion gestattet das automatische Erhitzen von "Moka"
Kaffeekochern am Kochfeld. Der Erhitzungszyklus kann durch Auswahl der
Funktion im Menü aktiviert werden und ein Piepton ertönt, wenn der Kaffee
fertig ist. Die Funktion ist so programmiert, dass sie automatisch abschaltet
und Überlaufen verhindert. Bei der ersten Verwendung stets prüfen, dass
die beschriebenen Bedingungen erfüllt sind. Kaffeekocher und Wasser
sollten Raumtemperatur aufweisen, damit optimale Bedingungen für die
Verwendung dieser Funktion bestehen.
Bitte beachten: Versuchen Sie nicht den Topf oder die Pfanne während der
ersten Minute des Aufheizvorgangs zu bewegen, um die optimale Funktion
des Kochfelds zu ermöglichen.
PROCOOK
Diese Funktion unterteilt das Kochfeld in vier Kochzonen, die alle
gleichzeitig auf voreingestellte Leistungsstufen eingeschaltet werden. Dies
ermöglicht Ihnen, Töpfe von einem Bereich zum anderen zu bewegen und
Sie können mit dem Garen bei verschiedenen Temperaturen fortfahren.
Aktivieren der ProCook Funktion:
1.
Stellen Sie den Topf auf.
2. Die "Cookassist"-Taste drücken.
3. Wählen Sie "ProCook" auf der Anzeige für die Funktionssteuerung und
bestätigen Sie.
COOKASSIST
ProCook
4. Die Bereiche der vier Kochzonen erscheinen auf der linken Anzeige mit
der entsprechenden Leistungsstufe (Niedrig, Mittel, Hoch).
5.
Möchten Sie mehr Töpfe hinzufügen, verwenden Sie die
Bedienungsanweisung
6.
Zum Verlassen dieser Funktion drücken Sie "STOP" (STOPP).
PROCOOK
Einen Topf aufstellen
Ändern der Leistung einer Kochzone:
1.
Wählen Sie die Kochzone.
2.
Wählen Sie die gewünschte Leistungsstufe, indem Sie mit Ihrem Finger
über den Schieber-Touchscreen wischen. Diese bleibt 30 Sekunden
lang sichtbar.
3.
Es erscheint wieder das der gewählten Leistungsstufe (Niedrig, Mittel,
Hoch) entsprechende Wort.
Bitte beachten: Die geänderten Einstellungen werden gespeichert, bis Sie
diese erneut ändern oder zurücksetzen.
FLEXPRO
Diese Funktion ermöglicht Ihnen, das ganze Kochfeld als einen einzigen
Kochbereich zu verwenden.
Aktivieren der Funktion FlexPro:
1.
Stellen Sie den Topf auf.
2.
Die "Cookassist"-Taste drücken.
3. Wählen Sie "FlexPro" auf der Anzeige für die Funktionssteuerung und
bestätigen Sie.
COOKASSIST
FlexPro
4. Stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe über den Schieber-
Touchscreen ein. Die eingestellte Leistungsstufe erscheint auf der
linken Anzeige.
5.
Möchten Sie mehr Töpfe hinzufügen, verwenden Sie die
Bedienungsanweisung
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"Topf zugeben" .
"Topf zugeben" .