Décongélation En Fonction Du Poids (Automatique) - Pando PHM-950 Manual De Uso

INOXPAN S.L.
5.7. DÉCONGÉLATION EN FONCTION DU POIDS (AUTOMATIQUE)
Utilisez cette fonction pour décongeler rapidement de la viande, des volailles, du poisson, des
fruits et du pain.
Tournez le bouton de sélection des fonctions (1) jusqu'à sélectionner la fonction décongélation
1.
par poids. Sur l'écran, le type d'aliment «F01» clignote.
Tournez le bouton rotatif (3) pour régler le type d'aliment. Si vous ne réglez pas ce paramètre,
2.
le four fonctionnera par défaut selon le type d'aliment «F01».
Appuyez sur le bouton rotatif (3) pour valider. Le poids de l'aliment clignote sur l'écran.
3.
L'indicateur de poids clignote.
Tournez le bouton rotatif (3) pour régler le poids de l'aliment. Si vous ne réglez pas ce paramètre,
4.
le four fonctionnera par défaut pour un poids de 200 g d'aliment.
Appuyez sur le bouton rotatif (3) pour valider.
5.
Appuyez sur le bouton de sélection des fonctions (1). Le four se met en marche.
6.
Retournez l'aliment lorsque le four émet un signal sonore et l'écran affiche le mot :
7.
Le tableau suivant indique les programmes de décongélation par poids, avec intervalles de poids,
et les temps de cuisson et de repos (pour que la température des aliments soit bien répartie).
Programme
Pr 1
Pr 2
Pr 3
Pr 4
Pr 5
Observation importante: voir «Indications générales pour la décongélation».
Aliment Poids (g.)
Viande
100 – 2000
Volailles
100 – 2500
Poisson
100 – 2000
Fruit
100 – 500
Pain
100 – 800
Temps (min.) Temps de repos (min.)
2'20-46'40
2'20-17'23
2'-40'
2'36 – 13'
2'25 – 19'20
FR - 16
.
20 – 30
20 – 30
20 – 30
10 – 20
10 – 20