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INTRODUCCIÓN
Este manual proporciona las especificaciones y los
procedimientos paso a paso para la instalación, iniciación,
funcionamiento, mantenimiento y limpieza del
Dispensador de hielo Pearl Ice® modelo GEM270A para
mostrador, de Ice-O-Matic.
Ice-O-Matic
11100 East 45th Ave.
Denver CO 80239
800-423-3367
ESPECIFICACIONES ..................................................................................................................................................................... Página 2
DIAGRAMAS DEL GABINETE ....................................................................................................................................................... Página 3
INFORMACIÓN GENERAL E INSTALACIÓN .................................................................................................................................. Página 4
CONEXIONES ELÉCTRICAS .......................................................................................................................................................... Página 5
CONEXIONES DE SUMINISTRO DE AGUA Y DESAGÜE ................................................................................................................ Página6
LISTA FINAL DE VERIFICACIÓN . ................................................................................................................................................... Página 7
INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO .................................................................................................................................... Página 8
ACTIVACIÓN INICIAL (CONTINUACIÓN) . ..................................................................................................................................... Página 9
CONFIGURACIÓN DEL SELECTOR DE DOSIFICACIÓN .................................................................................................................. Página 11
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO .............................................................................................................................................. Página 12
CIRCUITO REFRIGERANTE . .......................................................................................................................................................... Página 13
SISTEMA MECÁNICO .................................................................................................................................................................. Página 14
DESCRIPCIÓN DE COMPONENTES .............................................................................................................................................. Página 15
DESCRIPCIÓN DE COMPONENTES .............................................................................................................................................. Página 16
DESCRIPCIÓN DE COMPONENTES .............................................................................................................................................. Página 17
DESCRIPCIÓN DE COMPONENTES .............................................................................................................................................. Página 18
DIAGNÓSTICO DE SERVICIO . ....................................................................................................................................................... Página 19
DIAGNÓSTICO DE SERVICIO . ....................................................................................................................................................... Página 20
INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA ................................................................................................................... Página 21
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA DEL SISTEMA DE AGUA .............................................................................................................. Página 22
REMOCIÓN Y REEMPLAZO . ......................................................................................................................................................... Página 23
REEMPLAZO DEL RODAMIENTO SUPERIOR . ............................................................................................................................... Página 24
REEMPLAZO DEL RODAMIENTO SUPERIOR (CONTINUACIÓN) . .................................................................................................. Página 25
SELLO DE AGUA .......................................................................................................................................................................... Página 26
NOTA:
Para asegurar que esta máquina de hielo mantenga
los estándares de seguridad y rendimiento de fabricación,
es importante que la instalación y mantenimiento se
realicen del modo señalado en este el manual.
Índice
Página 1
GEMD270A
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