Utilisation du moulin à café
1. Aligner la flèche sur le dessus de la trémie avec l'icône de
verrouillage
sur le dessus du moulin à café. Toucher vers la
gauche pour verrouiller.
2. Ajouter les grains de café dans la trémie et placer fermement le
couvercle de la trémie sur la trémie.
3. Aligner la fente du couvercle du contenant à café moulu avec la
nervure du contenant à café moulu et appuyer fermement pour
mettre le couvercle en place.
4. Placer un pot à café vide sur la base du moulin, aligner
l'ouverture du pot avec la base. Faire glisser le pot à café sur
la base jusqu'à ce qu'il produise un clic. Ne pas utiliser un pot
à café vide pourrait endommager le moulin à café et le rendre
inopérable.
5. Tourner le sélecteur de tasses à la quantité désirée, soit de 2 à
14 tasses.
6. Tourner le sélecteur de mouture à la mouture désirée, soit
grossière à fine.
7. Brancher dans la prise de courant. Appuyer sur le bouton de
MARCHE (l)/ARRÊT ( ) pour moudre les grains. Le moulin à café
s'éteindra automatiquement dès que la mouture sélectionnée est
atteinte. Débrancher.
8. Tirer pour sortir le contenant à café moulu.
9. Verser la mouture dans un filtre en papier pour la cafetière ou
ranger le café moulu dans un contenant hermétique.
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CONSEILS :
• Pour obtenir une saveur optimale,
ranger les grains de café dans un
contenant hermétique.
• Moudre les grains juste avant
l'infusion.
• La durée de mouture variera
selon la quantité et la mouture
plus ou moins fine demandées.
• Pour assurer un rendement
optimal de la mouture, laisser
refroidir le moulin à café pendant
au moins une minute entre
chaque utilisation.
• La saveur et l'intensité du
café sont des préférences
individuelles. Varier la sorte de
grains de café, la quantité de
café et la finesse de mouture afin
de trouver la saveur et l'arôme
recherchés.
TABLEAU DE MEULAGE DE CAFÉ
POUR MOUDRE :
Percolateur/cafetiere à piston
Cafetière
Machine à expresso à vapeur ou
à pompe
RÉGLAGES DU
SÉLECTEUR DE TASSES
SÉLECTIONS
TASSES
2
1–2
4
3–4
8
5–8
12
9–12
14
13–14
RÉGLAGE
Grossière
Moyenne
Fine