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CAPÍTULO DOS
Principios y tecnología de
funcionamiento
Los muestreadores de ATP AccuPoint® Advanced emplean la bioluminiscencia del ATP para determinar la higiene
de las muestras de análisis. El ATP es un compuesto químico que se encuentra en todas las células vivas, tales como
bacterias, restos de alimentos, levaduras y mohos. La bioluminiscencia es una reacción química que produce luz.
Se produce bioluminiscencia del ATP cuando el ATP de una muestra entra en contacto con la luciferasa, una enzima
que se encuentra en las luciérnagas, y la luciferina, un sustrato. La cantidad de luz emitida en esta reacción es
proporcional a la cantidad de ATP en una muestra. Después de tomar una muestra, el muestreador se presiona
dentro del cartucho, con lo que se rompe el sello e inicia la mezcla de los reactivos. La reacción tiene lugar dentro
del cartucho, y un detector en el instrumento mide la cantidad de luz producida. La lectura en URL se muestra
en la pantalla. De acuerdo con límites preestablecidos, aparece un icono que indica un resultado de aprobado,
marginal o no aprobado. Estos límites están definidos por el operador, por el sistema de calidad de la empresa,
o mediante los valores preestablecidos del sistema.
Componentes del sistema
N.º de pieza
9904
Instrumento de monitoreo de saneamiento AccuPoint Advanced NG
Unidad de memoria USB que contiene la guía del usuario y el
9617-USB2
9918
1232–2
9916
Funda, con correa de hombro y soporte para el muestreador
9919
9919E
9919A
9919P
*Nota: Solo un conjunto de placas frontales por kit, según la región
Descripción
software de gestión de datos AccuPoint Advanced
Cable USB para datos y carga
Guía de referencia rápida
Cargador de pared*
Placas frontales del cargador de pared. Reino Unido,
Unión Europea.
Placas frontales del cargador de pared. EE. UU., Brasil
Placas frontales del cargador de pared. Australia,
China, India, Japón
3
NEOGEN.com
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