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CHOCOLAT CHAUD MEXICAIN ÉPICÉ
•
3 c. à table de
préparation
pour chocolat
chaud soluble
•
1 c. à table de sirop
de chocolat
•
½ c. à café de
cannelle moulue
•
1 pincée
d'assaisonnement
au chili
•
60 mL (¼ tasse) de lait
•
180 mL (¾
tasse) d'eau
CIDRE DE POMME AU CARAMEL CRÉMEUX
•
480 mL (2 tasses) de
cidre de pomme ou
de jus de pomme
•
¼ c. à café de cannelle
•
4 c. à table de
sirop de caramel
•
Crème fouettée
29
29
Ajouter les ingrédients à la MACHINE À CHOCOLAT
CHAUD, puis mettre le commutateur à la position
« HEAT/FROTH » (chauffer/mousser).
Laisser fonctionner pendant 4 à 8 minutes ou jusqu'à
ce que les boissons aient la température idéale. Mettre
le commutateur à la position « FROTH » (mousser).
Verser la boisson dans une tasse. Garnir avec
de la crème fouettée, le cas échéant.
Portion - 1
Ajouter le cidre de pomme et le jus de
pomme à la MACHINE À CHOCOLAT CHAUD,
puis mettre le commutateur à la position «
HEAT/FROTH » (chauffer/mousser).
Laisser fonctionner pendant 4 à 8 minutes ou
jusqu'à ce que les boissons aient la température
idéale. Mettre le commutateur à la position « FROTH
» (mousser). Verser la boisson dans une tasse.
Garnir avec la crème fouettée et arroser le dessus de
chaque tasse avec 2 cuillères à table de sirop de caramel.
Portion - 2
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