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2.6 Conexión al circuito de calefacción
La conexión de la cocina al circuito de
calefacción y el montaje del circuito debe
hacerse
exclusivamente
profesional. El circuito deberá poseer las
medidas
de
seguridad
Conectaremos la Ida, en el casquillo superior
de la paila y en Retorno en el inferior.
Aconsejamos colocar el termostato de mando
de arranque-paro de la bomba circuladora, lo
mas cercano posible al agua saliente de la
paila (ida).
La presión nominal de trabajo aconsejada para
el circuito es de 1.2Bar. La estanqueidad de la
paila del aparato, ha sido probada en fábrica a
3.5Bar de presión. Cuidado!, para probar
inicialmente la estanqueidad de los circuitos
de tubos, nunca conectar el aparato al circuito
y si se hace, nunca comprobar toda la
instalación a más de 3.5Bar de presión.
Lacunza
nunca
responderá
consecuencias en este caso.
Una vez conectada la cocina con el circuito de
calefacción,
llenaremos
probaremos la cocina durante dos o tres días
para comprobar que en el circuito no hay
ninguna fuga. Una vez comprobado esto,
podremos ya revestir la cocina.
Nota: Debemos diseñar un circuito de
calefacción que en su funcionamiento a
máxima potencia no sobrepase los 90ºC de
temperatura
del
sobretemperaturas y sobrepresiones). Para el
caso en el que el agua del circuito de
calefacción, alcanzara altas temperaturas que
pudieran provocar un exceso de calor (agua
hirviendo), el circuito deberá poseer un medio
para disipar este exceso de calor, como puede
ser un radiador de "fuga de calor", una
válvula de descarga térmica, una toma de agua
fría etc.
Es obligatoria la instalación de bomba
circuladora en el circuito.
Además el circuito deberá contar con una
llave de purga en su parte inferior para
permitir el vaciado de éste.
Para circuitos en Vaso de Expansión Cerrado,
asonsejamos la inclusión de una válvula de
seguridad (3kg/cm²) y una válvula de descarga
térmica (97ºC).
16
por
personal
correspondientes.
de
las
el
circuito
y
agua
(para
evitar
2.7 Controles anteriores a la puesta en
marcha.
•
Verificar que el cristal horno no sufre
ninguna rotura o daño.
•
Verificar que los pasos de humos no
se encuentran obstruidos por partes de
embalaje o de piezas sueltas.
•
Verificar
que
estanqueidad
evacuación
de
perfecto estado.
•
Verificar que las puertas cierran
perfectamente.
•
Verificar que las piezas móviles se
encuentran instaladas en sus lugares
2.8 Cocinas Salida de Humos Superior.
En estos modelos de cocinas, podemos
instalar la Salida de Humos Superior o la
Trasera.
Para instalar la Salida de Humos Trasera (ver
Figura nº5) debemos quitar las piezas A y B y
amarrar a la trasera la Brida Salida de Humos
D, con dos tornillos y tuercas. En la encimera
colocaremos la Tapa de fundición C.
B
A
Figura nº5
las
juntas
de
del
circuito
de
humos
están
en
C
D
7
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