Manutenção
• Isole o exaustor da fonte de alimentação eléctrica antes de
efectuar qualquer operação de manutenção.
Filtro metálico antigordura
• A finalidade dos filtros metálicos é a de reter as partículas de
gordura que se formam durante a cozedura dos alimentos. Os filtros
podem ser utilizados quer no modo de funcionamento com
evacuação, quer no modo de funcionamento com circulação do ar.
Os filtros metálicos antigordura devem ser removidos de quatro em
quatro semanas e lavados manualmente ou na máquina de lavar
louça.
• Para acessar o filtro de gorduras remover, primeiramente, os painéis
frontais que cobrem o filtro gorduras.
Remoção dos painéis frontais:
Extrair o painel pequeno, girar para cima e desenganchar.
Repetir a operação para todos os painéis pequenos. Fig. 4.
Remoção do filtro metálico de gorduras
Empurrar a alça para baixo e, então, extrair o filtro. Fig. 5.
Lavagem manual
Mergulhar o(s) filtro(s)
metálico(s) de gorduras por
aproximadamente uma hora
em água quente com um
detergente para gorduras,
então, enxaguar com muita
água quente. Se necessário
repetir o procedimento.
Remontar os filtros de
gorduras quando estes
estiverem secos.
Máquina de lavar louças
Colocar os filtros de gorduras
na máquina de lavar louças.
Seleccionar o programa de
limpeza mais potente e na
mais alta temperatura, no
mínimo 65 °C. Repetir o
procedimento. Remontar os
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Extrair
Desenganchar
Bild 3
Fig. 4