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Utilisation du batteur à boissons
1. Régler l'interrupteur de
commande à
(arrêt).
Brancher dans une prise
électrique. Placer les
ingrédients à mélanger dans
le récipient.
Conseils pour le batteur à boissons
• Le batteur à boissons est idéal pour mélanger les boissons protéinées.
• Tous les sirops et mélanges en poudre doivent être ajoutés juste avant le
mélange pour éviter qu'ils ne se déposent au fond du récipient.
• La plupart des boissons peuvent être mélangées en moins de 2 minutes.
• On ne doit pas utiliser un fruit entier lors de la préparation de boisson aux fruits.
Écraser ou réduire le fruit en purée puis l'ajouter et mélanger.
• Le récipient doit toujours être rempli au moins jusqu'au niveau minimum sinon le
liquide n'atteindra pas l'agitateur. Ne pas remplir au dessus du niveau maximum
(12 onces/355 ml) sinon le liquide risque de déborder durant le mélange.
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2. Placer le récipient sur le batteur
à boissons en s'assurant que
le bord supérieur du récipient
se trouve derrière le support
et que le fond du contenant
repose sur le support du
récipient.
3. Déplacer l'interrupteur de commande
à la vitesse de transformation désirée.
Commencer à basse vitesse ( ) puis
augmenter la vitesse à ( ) au besoin.
Pour de la crème glacée dure ou les laits
fouettés très épais, retirer le récipient
du guide et du support. En veillant à ce
que l'agitateur reste immergé dans le
mélange, déplacer le contenant autour de
l'agitateur pour un mélange plus complet.
• Pour les meilleurs résultats, tous les ingrédients liquides devraient être aussi
froids que possible. Les boissons à base de lait auront meilleur goût lorsque le
lait est froid. Plus le lait est froid plus la boisson sera épaisse et mousseuse.
• Tous les sirops et mélanges en poudre devraient être ajoutés juste avant de
commencer le mélange pour les empêcher de descendre au fond du récipient.
• Le batteur à boissons ne concasse pas la glace. Pour les meilleurs résultats,
utiliser de la glace concassée si la recette en fait la demande.
4. Après avoir terminé, éteindre
( ) l'appareil et relever la tête.
Retirer le récipient, verser le
contenu du récipient et servir.
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