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La cantidad de líquido dependerá del tipo de vegetal. Los vegetales
más densos como las zanahorias requieren aproximadamente
3 cucharadas, mientras los vegetales como el brécol requieren
solamente 1 cucharada de líquido. Siempre procese los alimentos
a velocidad baja. Siempre permita que la papilla enfríe antes de
dársela a su bebé.
•
Para preparar purés de frutas, no procese más de 1 taza de frutas
cocidas a la vez. No es necesario añadir agua, a menos que sea
difícil licuar la fruta. En este caso, agregue una cucharada de agua
a la vez.
•
El tazón para picar y la cuchilla para moler son la combinación
perfecta para moler nueces y semillas, para varias aplicaciones.
Por ejemplo, puede moler semillas de linaza o almendras para
preparar un batido proteico. Inspírese con nuestras recetas.
•
Después licuar/picar, voltee el tazón de manera que el juego de
cuchillas se encuentre arriba. Golpee suavemente el tazón en la
encimera un par de veces para evitar cualquier derrame. Utilice los
alimentos inmediatamente o tape el tazón con la tapa provista para
guardar los alimentos hasta el momento de usarlos.
bATIDOS CON HIELO
Cantidad: 2 tazas (475 ml)
4
cubitos de hielo
1½
taza ( 210–220 g) de frutas frescas
½
taza (120 ml) de jugo de fruta, leche o su bebida favorita
Agregue los ingredientes, en el orden indicado, y licue a velocidad alta hasta conseguir una
mezcla suave.
Nota: esta receta ha sido elaborada para los vasos individuales. Si desea prepararla en la
jarra licuadora, agregue los ingredientes en el orden inverso. Duplique las proporciones si
desea.
La mayoría de nuestros batidos incluyen frutas congeladas. Pero también puede usar
frutas frescas.
Simplemente licue 1½ taza (210-220g) de frutas frescas con 4 cubitos de hielo y ½ taza
(120ml) de jugo de fruta para preparar un delicioso batido.
Recuerde siempre agregar el hielo primero en los vasos individuales, y de último en la jarra
licuadora.
PARA PREPARAR LAS RECETAS SIGUIENTES EN LA
JARRA LICUADORA, SIMPLEMENTE DUPLIQUE LAS
PROPORCIONES.
Batido de desayuno para el camino
¡Nutrición en un vaso! Prepare este batido de mañana para tomar su
desayuno en camino al trabajo.
Cantidad: 475 ml
1
cucharada de semillas de linaza
3
fresas congeladas
½
banano, en trozos
½
taza (70 g) de arándanos azules
¾
taza (175 ml) de yogur de vainilla bajo en grasa
½
taza (120 ml) de jugo de naranja, durazno y mango
1. Colocar las semillas de linaza en el tazón para picar, con la cuchilla para moler puesta.
Licuar durante 15–20 segundos, a velocidad alta, hasta conseguir una consistencia fina.
Reservar.
2. Colocar el resto de los ingredientes en un vaso individual, en el orden indicado, y cubrir
con las semillas de linaza molidas. Instalar la cuchilla para licuar.
3. Licuar a velocidad alta durante 20–25 segundos, hasta conseguir una mezcla suave.
4. Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción:
Calorías 349 (12 % de grasa) • Carbohidratos 68 g • Proteínas 11 g • Grasa 5 g
• Grasa saturada 1 g • Colesterol 11 mg • Sodio 121 mg • Calcio 304 mg • Fibra 6 g
Batido de frutas del bosque y cerezas
Este batido lleno de vitaminas es perfecto para el desayuno. ¡Le encantará a los niños!
Cantidad: 415 ml
1
taza (150 g) de cerezas congeladas
1
banano, en trozos
½
taza (100 g) de fresas, partidas en dos
¼
taza (60 ml) de jugo de naranja
¼
taza (60 ml) de yogur natural
1
cucharada de miel (opcional)
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