West Bend Chris Freytag Health Steamer Manual De Instrucciones página 34

Estos tiempos de cocción al vapor son para la cesta del fondo llena hasta la
capacidad listada en la carta. Los artículos se cocinarán más rápido en la cesta de
fondo. Si está cocinando con cestas múltiples o está colocando más alimentos en
las cestas que lo sugerido, debería añadir tiempo suplementario de cocido. El nivel
de agua no tiene que ser preciso. Se sugieren los siguientes niveles para
proporcionar suficiente agua para los tiempos recomendados de cocido.
Nota: Siempre debe usarse con la bandeja de goteo.
Verduras
Cantidad
Frescas
Alcachofas,
4 enteras.
enteras
Espárragos
Frijoles,
verdes / cera
Remolachas
Brécoles
Coles de
Bruselas
Col
Zanahorias,
rebanadas o
enteras
Coliflor
Apio
Mazorca de
mazorcas
maíz
Hongos,
enteros
G C
UÍA DE
Tiempo
Aproximado
(minutos)
1 lb.
1 lb.
1 lb.
1 lb.
1 lb.
1 cabeza
1 lb.
1 lb.
1 lb.
Hasta 6
por cesta
1 lb.
V
OCCIÓN AL APOR
Nivel de
Agua
30-34 MÁX
13-17 Medio
16-20 Medio
24-28 Medio
16-20 Medio
Entre
20-24 Medio y
MÁXIMO
Entre
23-27 Medio y
MÁXIMO
Entre
25-29 Medio y
MÁXIMO
16-20 Medio
17-21 Medio
28-32 MÁX
11-15 Medio
8
Preparación
Recorte el tallo, quite
las hojas externas
sueltas, corte 1 pulgada
de la parte superior.
Colóquelos de manera
pareja en la cesta.
Colóquelos de manera
pareja en la cesta.
Córtelas y colóquelas
de manera pareja en la
cesta.
Colóquelos de manera
pareja en la cesta.
Quite las hojas externas
y colóquelas de manera
pareja en la cesta.
Corte la cabeza entera
en 8 pedazos iguales.
Colóquelas de manera
pareja en la cesta.
Colóquelas de manera
pareja en la cesta.
Corte en pedazos de ¼
pulgada.
Quíteles la chala.
Colóquelas de manera
pareja en la cesta.
Colóquelos de manera
pareja en la cesta.