Philips HD 6134 Manual Del Usario página 20

Tabelle
Temperatur Art der Speise
160 °C Pommes frites*)
(erster Arbeitsgang)
Frischfisch
170 °C Hähnchenkeule
Käsekroketten
Mini-Kartoffelpuffer
Gemüse-Beignets
z.B. aus Pilzen, Blumenkohl
180 °C Frühlingsrollen
Hähnchen-Nuggets
Mini-Snacks
Fleischbällchen
Fischstäbchen
Muscheln
Tintenfischringe im Teig
Fischstücke im Teig
Garnelen
Apfel-Beignets
190 °C Pommes frites*)
(zweiter Arbeitsgang)
Pommes frites, tiefgefroren
Kartoffelchips
Auberginen-Scheiben
Kartoffel-Croquetten
Fleisch-/Fisch-Croquetten
Doughnuts
Camembert, paniert
Cordon bleu
Wiener Schnitzel
*) Für die Zubereitung von hausgemachten Pommes frites siehe den Abschnitt "Hinweise".
Höchstmenge
frisch gefroren
600 g -
450 g -
3 bis 5 Stk. 3 bis 4 Stk.
5 Stk. 3 Stk.
- 3 Stk.
8 bis 10 Stk. -
2 bis 3 Stk. 2 Stk.
8 bis 10 Stk. 8 Stk.
8 bis 10 Stk. 6 Stk.
6 bis 8 Stk. 6 Stk.
8 bis 10 Stk. 8 Stk.
12 bis 15 Stk. 12 Stk.
8 bis 10 Stk. 8 Stk.
8 bis 10 Stk. 8 Stk.
8 bis 10 Stk. 8 Stk.
5 Stk. -
600 g -
- 450 g
600 g 450 g
600 g -
5 Stk. 4 Stk.
5 Stk. 4 Stk.
3 bis 4 Stk. -
2 bis 4 Stk. -
2 Stk. -
2 Stk. -
20
Fritierzeit (in Minuten)
frisch oder gefroren
aufgetaut
4 bis 6 -
5 bis 7 -
12 bis 15 15 bis 20
4 bis 5 6 bis 7
- 3 bis 4
2 bis 3 -
6 bis 7 10 bis 12
3 bis 4 4 bis 5
3 bis 4 4 bis 5
3 bis 4 4 bis 5
3 bis 4 4 bis 5
2 bis 3 3 bis 4
3 bis 4 4 bis 5
3 bis 4 4 bis 5
3 bis 4 4 bis 5
3 bis 4 -
3 bis 4 -
- 5 bis 6
3 bis 4 5 bis 6
3 bis 4 -
4 bis 5 6 bis 7
4 bis 5 6 bis 7
5 bis 6 -
2 bis 3 -
4-5 -
3 bis 4 -