Princess 162349 Manual Del Usuario página 61

• Τοποθετήστε τη πέτρα ψησίματος (4) στην
άλλη πλευρά της βάσης (10).
162351 (εικ. B3)
Η συσκευή διαθέτει μια πέτρα ψησίματος.
• Τοποθετήστε τη συσκευή σε μια σταθερή
και επίπεδη επιφάνεια.
• Τοποθετήστε τη βάση (10) στη συσκευή.
Βεβαιωθείτε ότι τα πόδια (11) έχουν μπει
στους πείρους (8).
• Τοποθετήστε τη πέτρα ψησίματος (4) στη
βάση (10).
Χρήση
Ενεργοποίηση και
απενεργοποίηση (εικ. Α)
• Για να ενεργοποιήσετε τη συσκευή, βάλτε
το διακόπτη on/off (1) στη θέση 'I'.
Η ένδειξη on/off (2) ανάβει.
• Για να σβήσετε τη συσκευή, βάλτε το
διακόπτη on/off (1) στη θέση 'O'.
Η ένδειξη on/off (2) σβήνει.
Συμβουλές χρήσης
• Προετοιμασία συστατικών.
• Καθαρίστε τη πλάκα ψησίματος και τη
πέτρα με ένα υγρό πανί.
• Τοποθετήστε τη συσκευή σε μια σταθερή
και επίπεδη επιφάνεια.
• Απλώστε ένα μικρό ποσό φαγώσιμου
λαδιού στη πλάκα ή πέτρα ψησίματος
χρησιμοποιώντας μια μαλακιά βούρτσα ή
ένα κομμάτι χαρτιού κουζίνας. Αφήστε λίγο
το λάδι να απορροφηθεί. Σκουπίστε το
περίσσιο λάδι.
• Βάλτε το βύσμα στην πρίζα.
• Ενεργοποιήστε τη συσκευή.
• Περιμένετε για περίπου 20 λεπτά μέχρι η
πλάκα ψησίματος φτάσει την απαιτούμενη
θερμοκρασία. Περιμένετε για περίπου 30
λεπτά μέχρι η πέτρα ψησίματος να φτάσει
την απαιτούμενη θερμοκρασία.
• Σημείωση: Τα μικρά κομμάτια θα ψηθούν ή
τηγανιστούν καλύτερα και πιο γρήγορα
από τα μεγάλα κομμάτια.
• Πειραματιστείτε με τον απαιτούμενο χρόνο
μαγειρέματος για να επιτύχετε τα καλύτερα
αποτελέσματα.
• Μετά τη χρήση, θέστε τη συσκευή εκτός
λειτουργίας και αποσυνδέστε το βύσμα
από την πρίζα και περιμένετε μέχρι να
κρυώσει η συσκευή.
Ψήσιμο
Το ψήσιμο στη σχάρα είναι μια τεχνική
μαγειρέματος η οποία χρησιμοποιείται για την
προετοιμασία κρεάτων, ψαρικών και άλλων
τρόφιμων σε μια πλάκα σχάρας ή πέτρα
σχάρας. Το ψήσιμο μπορεί να συνδυαστεί
εύκολα με ράκλετιγκ.
Προειδοποίηση! Ξεκινήστε να ετοιμάσετε
φαγητό μόνο όταν τα στοιχεία θέρμανσης
έχουν ζεσταθεί πλήρως.
Ράκλετιγκ
Το ράκλετιγκ είναι μια παραδοσιακή τεχνική
μαγειρέματος της Ελβετίας η οποία βασίζεται
σε πιάτα ετοιμασμένα με λιωμένο τυρί και
πατάτες. Η πλάκα σχάρας ή η πέτρα σχάρας
χρησιμοποιείται για να κρατήσει τις πατάτες
ζεστές και για να ψηθεί το κρέας, ψάρι και
άλλα φαγητά. Τα σκεύη τοποθετούνται κάτω
από τα στοιχεία θέρμανσης για την
προετοιμασία ατομικών μερίδων με λιωμένο
τυρί και συστατικά της επιλογής σας. Το
ράκλετιγκ μπορεί να συνδυαστεί εύκολα με το
ψήσιμο.
Προειδοποίηση! Ξεκινήστε να ετοιμάσετε
φαγητό μόνο όταν τα στοιχεία θέρμανσης
έχουν ζεσταθεί πλήρως.
Συνταγή (4 άτομα)
Συστατικά
Πατάτες
Κρεμμύδια τουρσί
Αγγουράκια
Στεγνό μοσχαρίσιο
(Bündnerfleisch)
Καπνιστό ωμό ζαμπόν
Τυρί ρακλέττε
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• Μην ξεφλουδίζετε τις πατάτες. Τρίψτε καλά
τις πατάτες. Μαγειρέψτε τις πατάτες.
61
Ποσότητα
8 (ίδιο μέγεθος)
1 δοχείο (340 g)
1 δοχείο (340 g)
200 g
200 g
600 g
σύμφωνα με την γεύση