CARGA DE LOS VASOS
Para introducir los vasos la primera vez (distribuidor de
vasos completamente vacío) hay que:
- cortar la tensión del aparato;
- girar la ménsula hacia afuera, forzando la resistencia del
imán de fijación;
- quitar la tapa del contenedor de vasos;
- introducir los vasos en las columnas, excepto la del
agujero de distribución;
- connectar la tensión; la columna llena se posiciona
automáticamente en el agujero de distribución;
- introducir los vasos en la columna vacía;
- desenganchar uno o más vasos mediante el pulsador
apropiado y volver a colocar la tapa.
La ménsula del distribuidor de vasos tiene una articula-
ción doble que mejora la accesibilidad al distribuidor de
vasos, especialmente cuando el aparato está instalado en
hilera.
Fig. 5
1 - Ménsula con articulación
2 - Palanca para desbloqueo de articulación
3 - Imán de emplazamiento de ménsula
4 - Guía ajustable de paletas
5 - Tapa
6 - Columna de vasos
7 - Encolumnador de paletas
8 - Pulsador de desenganche de los vasos
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CARGA DEL CAFE
Alzar la tapa y llenar el contenedor de café, asegurándose
de que el cierre inferior esté completamente abierto (ver
fig. 6).
Fig. 6
1 - Tapa
2 - Contenedor de café
3 - Cierre
CARGA DE AZUCAR Y
PRODUCTOS SOLUBLES
Sobre cada contenedor está colocada una tarjeta
autoadhesiva con las características del producto relati-
vo.
Después de alzar la tapa, introducir en cada contenedor
los productos de suministrar, teniendo cuidado en no
comprimirlos para evitar que se compacten. Asegurarse
de que los productos no presenten grumos.
DESINFECCION Y LIMPIEZA DE LOS
MEZCLADORES Y DE LOS CIRCUITOS
ALIMENTICIOS
A la instalación y por lo menos semanalmente, o más
frecuentemente en función de la utilización del aparato y
de la calidad del agua en ingreso, es indispensable
ejecutar una desinfección y limpieza esmeradas de los
mezcladores y de los conductos de sumistro de las
bebidas solubles para garantizar la higiene de los produc-
tos suministrados.
Las piezas que se indican aquí abajo deben ser liampiadas:
- cajones de depósito polvo, mezcladores y conducto de
distribución de las bebidas solubles;
- tubos y toberas de suministro;
- deslizadero azúcar;
- hueco de suministro.
- Remover (ver Fig. 7) de los mezcladores los embudos
de los polvos y los del agua, los conductos, los cajones
de los polvos y las ruedas de paletas de las motobatidoras;
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