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ESPAÑOL
16
Mín.
Máx.
Aceite y grasa
No mezcle nunca tipos diferentes de aceite o grasa.
Le aconsejamos que utilice aceite o grasa líquida para freír. Preferiblemente aceite vegetal o grasa
rica en grasas no saturadas (por ejemplo, el ácido linoleico).
Se puede utilizar grasa sólida, pero en ese caso deberá tomar precauciones adicionales para evitar
que salpique la grasa y que el elemento de calor se sobrecaliente o sufra daños.
1
Si quiere utilizar bloques de grasa nuevos, derrítalos despacio y a fuego lento en una sartén
convencional.
2
Vierta con cuidado la grasa derretida en la freidora.
3
Guarde la freidora con la grasa resolidificada a temperatura ambiente.
4
Si quiere utilizar bloques de grasa nuevos, derrítalos despacio y a fuego lento en una sartén
convencional (fig. 2).
Tenga cuidado de no dañar la cubeta interna con el tenedor.
Cómo usar el aparato
Cómo freír
Tenga cuidado: al freír saldrá vapor caliente del filtro situado en la tapa.
1
Saque todo el cable del compartimento de recogida del cable y enchúfelo a la red (fig. 3).
Asegúrese de que el cable de red no toque las piezas calientes del aparato.
2
Conecte la freidora presionando el interruptor de marcha/parada (fig. 4).
El piloto de conexión del botón de marcha/parada y el piloto de temperatura se iluminarán.
3
Coloque el control de temperatura en la temperatura adecuada (150-190cC) (fig. 5).
-
Para obtener información sobre qué temperatura debe seleccionar, consulte el envase del
alimento que va a freír o la tabla que aparece al final de estas instrucciones de uso.
-
El aceite o la grasa se calentarán a la temperatura seleccionada en 10 ó 15 minutos.
-
Mientras la freidora se está calentando, el piloto de la temperatura se ilumina y apaga unas
cuantas veces. Cuando permanece apagado un tiempo, significa que el aceite o la grasa ha
alcanzado la temperatura seleccionada.
-
Una vez frito un lote, el piloto de la temperatura se apagará. Espere hasta que lleve un rato
apagado antes de freír el siguiente lote.
Puede dejar la cesta dentro de la freidora mientras se está calentando el aceite o la grasa.
B
4
Levante el mango para elevar la cesta hasta su posición máxima (fig. 6).
5
Abra la tapa presionando el botón de liberación. La tapa se abrirá automáticamente (fig. 7).
6
Saque la cesta de la freidora y ponga en ella los alimentos que va a freír.
Para obtener un mejor resultado, le aconsejamos que no supere las cantidades máximas
B
mencionadas a continuación.
Aceite/grasa líquida
2,2 l
2,5 l
Grasa sólida
1.925 g
2.200 g
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