Tabla de contenido
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VERDURAS
N°
PIEZAS
Berenjenas en
1
rodajas
Calabacines en
2
láminas
Pimiento en
2
cuartos
Tomate en rodajas
1
Cebolla en rodajas
2
PESCADO
CANTIDAD
Entero
250 g
Filete
500 g
Rebanada
450 g
Pinchos
500 g
Calamar
400 g
Langostinos
400 g
POSTRE
N°
PIEZAS
T o r t i t a s
4
americanas
Waffle
4
Rodajas de
4
piña
MODO
GRILL
DE
acanala-
CONTACTO
da
GRILL
DE
acanala-
CONTACTO
da
GRILL
DE
acanala-
CONTACTO
da
P O S I C I Ó N
lisa
ABIERTA
GRILL
DE
lisa
CONTACTO
N°
MODO
PIEZAS
1
GRILL
DE
CONTACTO
1
GRILL HORNO lisa
4
GRILL
DE
CONTACTO
6
P O S I C I Ó N
ABIERTA
1-2
GRILL
DE
CONTACTO
10-12
GRILL
DE
CONTACTO
MODO
Inf
GRILL ABIERTO
lisa
CONTACT GRILL
CONTACT GRILL
acanala-
da
PLACAS
°C
Inf
Sup
lisa
230
lisa
230
lisa
230
acanala-
230
da
acanala-
230
da
PLACAS
Inf
Sup
acanala-
lisa
da
acanala-
da
acanala-
lisa
da
acanala-
lisa
da
acanala-
lisa
da
acanala-
lisa
da
PLACAS
°C
Sup
acanala-
200
da
Waffle
lisa
200
106
MÍN.
CONSEJOS
4 - 6
untar bien con aceite el alimento
6 - 8
untar bien con aceite el alimento
8 - 10 untar bien con aceite el alimento
5 - 7
untar bien con aceite el alimen-
to, voltear a mitad de la cocción
5 - 7
untar bien con aceite el alimen-
to; mezclar frecuentemente con
un utensilio
°C
MÍN.
CONSEJOS
200
8 - 10
untar con aceite el ali-
mento
230 25 - 30 untar con aceite el
alimento, colocar la
placa superior de manera
que roce el alimento sin
tocarlo
200
8 - 10
untar con aceite el ali-
mento
230 10 - 12 untar bien con aceite el
alimento, voltear 2-3
veces
200 10 - 12 untar con aceite el ali-
mento
200
4 - 6
untar con aceite el ali-
mento
MÍN.
4 - 5
untar con mantequilla
las placas, voltear a la
mitad de la cocción
4 - 5
untar con mantequilla
las placas
5- 6
untar con mantequilla
las placas
CONSEJOS
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