Panecillos Con Especias - Breville Muffin Magic MFM50XL Manual De Instrucciones Y Recetario

PANECILLOS CON ESPECIAS

PANECILLOS DE LIMA
Para 6 panecillos
2 tazas (280g) de harina ya preparada
con levadura
1 ⁄ cucharadita ( 1 ⁄ cucharadita; 1ml)
4 4
de levadura
1 ⁄ taza ( 1 ⁄ taza; 75g) de azucar superfina
3 3
1 1 ⁄ cucharaditas (1 1 ⁄ cucharaditas; 7ml) de
2 2
cascara de lima ralluada
1 huevo (50g), ligeramente batido
1 ⁄ taza ( 1 ⁄ taza; 60ml) de jugo fresco de lima
4 4
1 cucharada (1 cucharada; 15ml) de
aceite olivo
3 ⁄ taza ( 3 ⁄ taza; 175ml) de leche de yogurt
4 4
Precaliente el Molde Mágco hasta que la lux
verde está indicando que esta listo y
se illumine.
Mezclar: mezcle la harina, levadura, azucar
y corteza rallada de lima en un
tazón. En un tazon separado
mezcle ligeramente el jugo, jugo
de lima, aceite y leche de yogurt.
Vierta los ingredientes liquidos
en la harina y remueva con una
cuchara hasta que estén
apenas combinados.
Llenar: rocíe con aceite para sartén y
Ilene los moldes a cucharadas
hasta arriba.
Hornear: cierre la tapa y hornee
aproximadamente durante
15 minutos. Saque a una charola
para que se enfríen durante
5 minutos. Cocine el resto de
los panecillos.
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PANECILLOS DE HIERBAS
CON ZANAHORIAS Y HARINA
DE MAÍZ
Para 6 panecillos
1 taza (1 taza; 140g) de harina ya preparada
con levadura
⁄ taza (80g) de harina de maiz
1
2
1 ⁄ taza (30g) de queso Cheddar rallado
4
1 ⁄ taza (30g) de zanahoria rallada
4
1 cucharada (1 cucharada; 15ml) de alcahaca
finamente picada
2 cucharaditas (10ml) de cebolletas partidas
1 huevo (50g) ligeramente batido
3 ⁄ taza (175ml) de leche de yogurt
4
Precaliente el Molde Mágico hasta que la lux
verde esta indicando que esta listo y
se illumine.
Mezclar: mezcle la harina, harina de
maiz, queso, zanahoria,
albahaca y cebolletas en un
tazon. En un tazón separado
mezcleligeramente el huevo
y le leche de yogurt. Vierta los
ingredientes liquidos en la harina
y remueva con una cuchara hasta
que esten apenas combinados.
Llenar: rocíe con aceite para sartén y
Ilene los moldes a cucharadas
hasta arriba.
Hornear: cierre la tapa y hornee
aproximadamente durante
15 minutos. Saque a una charola
para que se enfríen durante
5 minutos. Cocine el resto de
los panecillos.
PANECILLOS CON ESPECIAS cont
PANECILLOS DE HIERBAS DE
SÉSAMO
Para 6 panecillos
1 1 ⁄ tazas (210g) de harina ya preparada
2
con levadura
1 ⁄ taza (60g) de queso Parmesano rallado
4
1 ⁄ taza (30g) de queso Cheddar rallado
4
1 1 ⁄ cucharadas (22ml) de semillas de
2
sésamo tostadas
3 cucharadas (45ml) de hierbas
frescas/peejil, cebolletas,
tomillo) finamente picadas
1 huevo (50g) ligeramente batido
3 ⁄ taza (175ml) de leche
4
4 cucharadas (60g) de mantequilla
derretida
Precaliente el Panecillo Mágico hasta que
la luz verde esté indicando que está listo y
se illumine.
Mezclar: mezcle la harina, queso
parmesano y cheddar, semillas
de sésamo y hierbas en un tazón.
En un tazón separado mezcle
ligeramente el huevo, la leche y la
mantequilla. vierta los ingredients
líquidos en la harina y remueva
con una cuchara hasta que esté
apenas combinados.
Llenar: rocíe con aceite para sartén y
llene los moldes a cucharadas
hasta arriba.
Hornear: cierre la tapa y hornee
Approximadamente durante
12 minutos. Saque a una bandeja
para que se enfríen durante
5 minutos. Cocine el resto de
los panecillos.
PANECILLOS DE QUESO AZUL
Para 6 panecillos
1 1 ⁄ tazas (210g) de harina ya preparada con
2
levadura)
Un pisca de levadura
100g ( 1 ⁄ taza) de queso azul en migajas
3
60g (2oz) de prosciutto (jamón italiano)
finamente cortado
1 huevo (50g), ligeramente batido
1 ⁄ taza (125ml) de leche
2
1 ⁄ taza (60ml) de aceite de oliva
4
Precaliente el manual Magico hasta que la
luz verde esté indicando que está listo y
se illumine.
Mezclar: mezcle la harina, levadura, queso
azul y prosciutto en un tazon.
En tazón separado, mezcle
ligeramente el huevo, la leche
y el aceite de oliva. Vierta los
ingredients líquidos en la harina y
remueva con una cuchara hasta
que estén apenas combinados.
Llenar: rocíe con aceite para sartén y
llene los moldes a cucharadas
hasta arriba.
Hornear: cierre la tapa y hornee
Aproximadamente durante
12 minutos. Saque a una bandeja
para que se enfríen durante
5 minutos. Cocine el resto de
los panecillos.
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