Funzione di protezione del motore
Se il gelato diventa più duro, può essere che la lama si blocchi. La funzione di
protezione arresta il motore per evitare il surriscaldamento e fare in modo che il
dispositivo duri più a lungo.
Funzioni di raffreddamento avanzate
Gelato:
Per evitare che il gelato si sciolga dopo la preparazione, il dispositivo è dotato di una
funzione che mantiene il gelato freddo. Quando il gelato è pronto, sul display appare
[0:00] e il dispositivo passa in modalità di raffreddamento. Dopo 10 minuti sul display
appare [COOL] e il compressore si mette in funzione per 10 minuti. Successivamente il
motore ed il compressore si arrestano, viene emesso un segnale acustico e il dispositivo
passa in modalità standby.
Yogurt:
Al termine il dispositivo passa automaticamente in modalità di raffreddamento e sul
display appare [COOL]. Il dispositivo continua a raffreddare fino a quando non viene
spento manualmente. Si consiglia di togliere e di conservare lo yogurt fresco entro 24
ore.
Nota importante sul volume degli ingredienti:
Affinché il gelato non trabocchi, non riempire il contenitore oltre il 60% della sua
capacità, poiché il gelato aumenta di volume durante la preparazione.
COME PREPARARE LO YOGURT
Ingredienti: 1 litro di latte, 1 cucchiaio di yogurt naturale o colture di yogurt
corrispondenti (si prega di indicare la quantità per coltura, ad esempio Amazon)
1
Riempire il latte nello yogurt maker zbd aggiungere un cucchiaio di yogurt
naturale.
2
Selezionare il programma dello yogurt e impostare il timer su 12 ore.
3
Avviare il dispositivo.
4
Raffinate lo yogurt finito come volete con frutta, patatine fritte di cioccolato o simili.
Nota: 12 ore è un valore medio dopo il quale di solito 1 litro di latte viene fermentato
in 1 litro di yogurt. Controllate più volte lo yogurt e toglietelo quando vi piace la
cremosità. Ciò può richiedere tempi di preparazione più brevi o più lunghi.
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