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INSTALACIÓN, OPERACIÓN Y CUIDADO DE
Las estufas de mesa a gas están diseñadas sólo para uso comercial y para un calentamiento eficiente y
rápido. La válvula de gas ajustable controla cada quemador de la estufa. Las rejillas y los quemadores
de hierro fundido son fáciles de quitar y limpiar cuando se enfrían.
Modelo
VHP212/AHP212
VHP424/AHP424
VHP636/AHP212
VHP848/AHP848
RETIRO DE EMPAQUE
Después de quitar el empaque, revise si hubo daños por el envío. Si encuentra dañado el equipo,
guarde el material de empaque y llame a la empresa transportista dentro de los primeros 15 días a partir
de la entrega.
UBICACIÓN
La ubicación para la instalación debe estar libre y limpia de combustibles. No obs truya el flujo de la
combustión y el aire de la ventilación y no instale la estufa al lado de freidoras.
Debe haber suficiente aire para que entre al lugar donde estará el equipo y compense la cantidad de
aire que extrae el sistema de ventilación y la combustión de los quemadores de gas. No obstruya el
flujo de aire en y alrededor de la estufa y colóquela en el lugar donde se instalará. Revise que haya
suficiente espacio para dar servicio a la estufa y para hacer las conexiones de suministro de gas
requeridas. Debe haber 24" (60.96 cm) de espacio al frente para la operación, la limpieza, el
mantenimiento y el servicio del equipo.
ESPACIO MÍNIMO
NO COMBUSTIBLE
ESTÁNDAR
EN ESCALÓN
LAS ESTUFAS DE MESA A GAS
GENERAL
Número de
quemadores
2
4
6
8
INSTALACIÓN
LADOS
PARTE
POSTERIOR
0"
0"
0"
0"
Rango de entrada de BTU/hr
Gas natural
60,000
120,000
180,000
240,000
COMBUSTIBLE
LADOS
PARTE POSTERIOR
13" (33.02 cm)
13" (33.02 cm)
-3-
Propano
55,000
110,000
165,000
220,000
6" (15.24 cm)
9" (22.86 cm)
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