Guía De Cocción; Asado Perfecto - Black and Decker CTO4300B Manual Del Usuario

GUÍA DE COCCIÓN
PRODUCTO CANTIDAD TEMP./TIEMPO
Pollo en trozos de 1 a 4 piezas 190 °C (375 °F) / de
(lo que quepa 60 a 90 minutos.
en la bandeja).
Pollo completo 190 °C (375 °F) hasta
Hasta 1,5 kg
que se alcance la
(3½ libras).
cocción deseada.
de 1 a 4 piezas
200 °C
Filetes de
(lo que quepa (400 °F) durante
pescado o
en la bandeja). aproximadamente
bistecs
12 minutos.
Hasta 9
galletas
Siga la receta o las
instrucciones del
paquete.
de 6 a 9 Siga la receta o las
Bollos y
(lo que quepa instrucciones del
panecillos
en la bandeja). paquete.
200 °C
de 1 a 6
Patatas y
(400 °F) durante
(lo que quepa
boniatos
aproximadamente
en el horno
60 minutos.
en la rejilla).
Siga las instrucciones
Comida rápida Una sola capa
del paquete.
congelada en la bandeja
de horno.
Siga las instrucciones
Pizza
Pizza de hasta
del paquete.
congelada
12 pulgadas.
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PROCEDIMIENTO
Para el pollo, el termómetro
de carne debe registrar 77°C
(170°F) en la pechuga y 82°C
(180°F) en el muslo.
Para el pollo, el termómetro
de carne debe registrar 77°C
(170°F) en la pechuga y 82°C
(180°F) en el muslo.
Compruebe si está hecho;
el pescado se deshace con
facilidad.
Cocine en la bandeja de horno
en una sola capa hasta que
estén completamente cocidas
y hayan adquirido un tono
ligeramente tostado.
Cocine en la bandeja de horno
en una sola capa hasta que
estén completamente cocidos
y hayan adquirido un tono
ligeramente tostado.
Pinche con un tenedor y cocine
hasta que estén tiernos.
déle la vuelta al alimento a
mitad del periodo de cocción,
si se indica; compruebe su
estado en el tiempo mínimo de
cocción especificado.
déle la vuelta a mitad del
periodo de cocción; compruebe
su estado en el tiempo mínimo
de cocción especificado.

ASADO PERFECTO

Para obtener los mejores resultados, precaliente el horno con la puerta cerrada a 230 °C
(450 °F) durante al menos 5 minutos antes de proceder a asar.
este horno está diseñado para proporcionar una función de asador con la puerta
entreabierta. Además, puede seleccionar la temperatura óptima para la función de asador
dependiendo de cada alimento
1. Ponga el selector de temperatura entre 170 °C (350 °F) y 230 °C (450 °F), a la
temperatura que desee.
2. Coloque el selector de función de cocinado en asar (BRoIl).
3. Ponga el temporizador en 20 y, a continuación, muévalo hacia adelante o hacia atrás para
establecer el tiempo de asar deseado, incluyendo los 5 minutos de precalentamiento.
(Seleccione la función STAY oN [funcionamiento continuo] para controlar el tiempo de
cocción usted mismo. Asegúrese de utilizar un temporizador de cocina.)
4. Coloque el alimento en la bandeja de horno/bandeja de goteo o en la rejilla deslizante
insertada en ella.
Nota: Asegúrese de que el alimento que vaya a cocinar no exceda las dimensiones de la
bandeja de horno/bandeja de goteo, para evitar que la grasa gotee en las resistencias.
Asegúrese de que la parte superior del alimento se encuentra al menos a 4 cm (1½") de
distancia de las resistencias de la parte superior.
5. Meta la comida en el horno y cierre la puerta dejándola entreabierta a una distancia de
aproximadamente 20 mm (¾") de la posición completamente cerrada.
6. Ase los alimentos siguiendo la receta o las instrucciones del paquete, y compruebe su
estado en el tiempo de asar mínimo que se sugiere.
7. Si utiliza el temporizador del horno, éste emitirá una señal audible cuando se haya
completado el ciclo de asar. el horno se apaga y la luz también.
8. Si no está utilizando el temporizador del horno, apague el horno (oFF) una vez que se
haya completado el ciclo de asar.
9. Utilizando manoplas o agarradores, baje la puerta del horno hasta que esté
completamente abierta. deslice la rejilla hacia el exterior junto con la bandeja de horno
para sacar la comida ya cocinada.
Importante: Este horno se calienta. Cuando lo utilice, lleve siempre manoplas o use
agarradores cuando toque cualquier superficie exterior o interior del horno.
10. desenchufe el aparato cuando no lo esté utilizando.
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