Deckel (er rastet hörbar ein). Schneiden Sie den Käse in Stücke, die in die
Einfüllöffnung passen, und reiben Sie den Käse.
gurkensalat mit Joghurtdressing
Zutaten:
-
1 Salatgurke
-
2 Tassen Petersilie
-
1 Tasse Naturjoghurt
-
1 Esslöffel Senf
-
Salz und schwarzer Pfeffer zum Würzen
1
Setzen Sie den Zubehörhalter in die Schüssel und darauf den
Einsatzhalter mit dem Schneideinsatz.
Tipp: Verwenden Sie den feinen Schneideinsatz zum Schneiden dünner
Scheiben.
2
Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel, und drehen Sie ihn fest, bis
er hörbar einrastet. Schneiden Sie die Gurke. Die geeignete
Geschwindigkeitsstufe finden Sie im Kapitel "Das Gerät benutzen"
unter "Einsätze zum Schneiden und Raspeln".
Hinweis: Üben Sie nicht zu viel Druck auf den Stopfer aus, wenn Sie die
Gurke in die Einfüllöffnung geben.
3
Geben Sie die Gurkenscheiben in eine Salatschüssel.
4
Setzen Sie den Zubehörhalter in die Schüssel und darauf die
Messereinheit.
5
Geben Sie die Petersilie in die Schüssel, und schließen und
verriegeln Sie den Deckel (er rastet hörbar ein).
6
Hacken Sie die Petersilie. Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler
auf P (Impulsstufe), um den Hackvorgang so besser kontrollieren zu
können.
7
Geben Sie Joghurt, Senf, Salz und Pfeffer hinzu, und lassen Sie das
Gerät für mehrere Sekunden laufen, bis Sie eine gleichmäßige Masse
erhalten.
8
Heben Sie das Dressing unter die Gurkenscheiben, und stellen Sie
den Gurkensalat vor dem Servieren kalt.
schlagsahne
Zutaten:
-
250 ml frische Sahne
1
Stellen Sie die Sahne mindestens 2 Stunden kalt, bevor Sie sie
verarbeiten.
2
Setzen Sie den Zubehörhalter in die Schüssel und darauf die
Emulgierscheibe.
3
Geben Sie die Sahne in die Schüssel.
4
Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel, und drehen Sie ihn fest, bis
er hörbar einrastet. Verarbeiten Sie die Sahne, bis sie die
gewünschte Konsistenz aufweist. Wählen Sie die dem Zubehör
entsprechende Geschwindigkeitsstufe.
Tipp: Stellen Sie die Sahne vor dem Servieren kalt. Sie können Schlagsahne
zum Garnieren von Kuchen, Eiscreme, Obst und Kaffee oder als Füllung für
Kuchen usw. verwenden.
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