делове. Металне дијелове оперите ручно помоћу традиционалне текућине за прање.
Користите мекану четку.
26. Немојте млевети суво мак. Маково семе треба парити и натопити пре брушења.
ОПИС УРЕЂАЈА
1. тело машине
3. комора за брушење
5. пусхер
7. главу погона склопа
9. вијак спојница
11. 3 рупе (3 мм, 5 мм, 7 мм)
13. прилог кобасица / месара
15. поклопац кутије за складиштење
ПРИПРЕМА МЕШАНИЦЕ ЗА РАД
Склоп за брушење (сл. 3)
Да би се монтирала комора за уземљење (3), уметните елементе следећим редоследом:
- Вијак (8)
- Нож (10) на завртањ, са ножевима окренутим према плочи за отвор
- Затим једну од плоча (11), са избочином коморе која одговара утору на спољној ивици плоче
- Лагано затегните склоп са матицом (12)
ПРИПРЕМА БРЕНДЕРА
1.Поставите тело машине на равну, тврду површину, тако да вентилациони отвори нису покривени и близу струјне утичнице
2.Пре употребе брусити комору са свим елементима, подметачем (4) и потискивачем.
3. Проверите да ли је комора за млевење потпуна. Ако није, монтирајте комору користећи све елементе, према слици 3.
4.Монтирајте монтирани део за брушење у погон, тако да спојница (9) одговара погонској глави (7). Притисните брусни део и
окрените га у смеру супротном од смера кретања казаљке на сату до вертикалне. Чује се чујни клик када је склоп исправно
монтиран. Затегните матицу (12) на комори за брушење (3).
5. Поставите лежиште (4) на комору за брушење.
УПРАВЉАЊЕ УРЕЂАЈЕМ1. Укључите уређај притиском на типку (2 - ОN) - напријед.
2. Ставити претходно припремљене производе да се мељу у комору за млевење, гурати их са потискивачем (5).
3.Ако је потребно, можете окренути обрнуте обрте притиском на дугме (2 - R).
4. Искључите уређај притиском на дугме (2 - ОFF).
САУСАГЕ АТТАЦХМЕНТ
Прикључак се користи за ин-хоусе производњу кобасица.
1.Саставите сет према слици 3.
2. Претходно припремљену цревну овојницу (која се назива рунде) натопите у топлој води око 30 минута пре пуњења.
3. Ставите влажне кругове на вањски дио кобасице, лагано спуштајте се за вријеме пуњења, а вјетар за жељену дужину.
КЕББЕ АТТАЦХМЕНТ
Прикључак се користи за интерну КЕББЕ припрему.
1. Уситните месо три пута и помијешајте све састојке у посуди. Мешати смешу три пута.
2. Склопите сет према слици 4.
3. Ставити претходно припремљену смјесу да се меље у комору за брушење, гурати је са потискивачем (5).
4. Формирајте Кеббе како је приказано на слици 4 и дубоко пржите.
ЗАМЈЕНА ВИЈАКА
У случају да је нека кост превише тврда, обично је сломљена пластична квачила (9), али не и мотор. У сет се додаје једна додатна
пластична квачила од 1 комада коју треба заменити крајњи корисник. Одвијте вијак унутар пластичне спојнице (9) помоћу одвијача,
замијените пластични дио и поновно га навијте.
ЧИШЋЕЊЕ И ОДРЖАВАЊЕ
1. Немојте урањати брусилицу у воду или друге течности.
2. Немојте чистити кућиште јаким детерџентима у облику емулзије, лосиона, пасте итд.
3. Очистите металне делове меком четком.
4. Немојте прати металне делове у машинама за прање судова. Снажна средства за чишћење која се користе у машинама за
прање судова узрокују црне металне делове. Металне дијелове оперите ручно помоћу традиционалне текућине за прање.
5. Не чистите опрему монтирану на погонском склопу машине.
2. прекидач напајања (ON/OFF) / прекидач за повратно стање (R)
4. траи
6. дугме за закључавање коморе за брушење
8. завртањ
10. нож
12. матица
14а, 14б кеббе аттацхмент
54