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Antes de ajustar de los Controles Superiores
Instalación de las cabezas y tapas de los quemadores
Es muy importante asegurarse de que todas las cabezas de los quemadores superiores, las tapas de los quemadores
superiores y las rejillas de los quemadores superiores estén instaladas correctamente y en sus lugares correctos.
1. Retire toda la cinta de empaque del área de la cubierta.
Retire todas las tapas y cabezas de los quemadores.
2. Descarte todo el material de empaque que se encuentra
debajo de las cabezas de los quemadores (Si aplicable).
3. Para volver a instalar las cabezas y tapas de los
quemadores, haga concordar las letras ubicadas
debajo de las tapas (en el centro) con las letras que se
encuentran dentro de las cabezas de los quemadores
(Figura 1).
4. Haga concordar las letras estampadas en los deflectores
de los quemadores con las de las cabezas y tapas de
los quemadores (vea la Fig. 1). Vuelva a colocar las
cabezas y tapas de los quemadores en la cubierta (vea
la Fig. 2). Alinee cuidadosamente los electrodos en la
ranura o agujero de cada cabeza de quemador (Fig. 3).
Nota: Las cabezas de los quemadores deben quedar
planas sobre los deflectores de los quemadores de la
cubierta.
5. Coloque la cubierta movible del respiradero del horno sobre la cubierta fija del respiradero del horno.
6. Desempaque las rejillas de los quemadores y coloqué las sobre la cubierta.
RECUERDE — NO PERMITA QUE PENETREN DERRAMES DE ALIMENTOS, AGENTES DE LIMPIEZA O NINGÚN
OTRO MATERIAL EN LA ABERTURA DEL SOPORTE DE LA TOBERA DE GAS. Siempre mantenga las tapas de los
quemadores y las cabezas de los quemadores en su lugar cuando use los quemadores.
Figure 4
Tapa del
quemador
Cabeza
del
quemador
Electrodo
Deflector
del quemador
Figura 1
Ubicación de los controles de los
quemadores superiores a gas
Su estufa puede estar equipada con quemadores de
superficie de diferentes dimensiones. La habilidad de
cocinar la comida rápidamente y en grandes cantidades
es mayor para los quemadores más grandes.
El quemador de COCCIÓN A FUEGO LENTO sirve mejor
para cocinar alimentos delicados tales como salsas,
etc. Este quemador se encuentra en la posición trasera
derecha de la cubierta. (Figura 4).
Los quemadores de tamaño NORMAL se pueden usar
para la mayoría de las necesidades de cocción. Este
quemador se encuentra en la posición delantera izquierda
de la cubierta. (Figura 4).
El quemador de POTENCIA sirven mejor para calentar
rápidamente grandes cantidades de líquido o para
preparar grandes cantidades de alimentos. Estos
quemadores se encuentran en la posición delantera
derecha y en la posición trasera izquierda de la cubierta.
(Figura 4).
Con respecto a la dimensión del quemador, hay que
elegir siempre la más adecuada al tipo de preparación
que se va a hacer y a su cantidad. Elegir el quemador y la
intensidad de la llama según la dimensión del recipiente.
Nunca dejar que la llama supere el borde externo del
recipiente.
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Figura 2
Los electrodos deben estar
alineados con la ranura o agujero
Figura 3
de cada cabeza de quemador
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