KitchenAid KSC700 Instrucciones Y Recetas página 68

Cómo operar la olla lenta y el
temporizador programable
MODO TEMPERATURA DE PROGRAMA
Buffet
Cocción lenta (Simmer) 185°F (85°C)
Baja (Low)
Alta (High)
Auto
Control de cocción y servicio
programable con 5 ajustes
El dial enciende la olla lenta y permite
seleccionar uno de los cuatro modos de
cocción: "Cocción lenta" ("Simmer"),
"Baja" ("Low"), "Alta" ("High") y el ajuste
de temperatura por pasos "Auto", más un
modo de servicio ("Buffet"). Cuando se
gira el dial a uno de los modos de cocción,
la pantalla de tiempo de cocción muestra
el tiempo por defecto para tal modo y
empieza la cuenta regresiva. Cuando se
gira el dial al modo de servicio "Buffet", la
pantalla indica "buF".
El modo "Auto" es un ajuste por
pasos preprogramado, que empieza a
cocinar en temperatura "Alta" ("High")
por dos horas y disminuye a temperatura
"Baja" ("Low") por un lapso de tiempo
predeterminado de 8 horas. El rango
de tiempo para el paso de temperatura
"Baja" ("Low") es programable y se puede
ajustar presionando los botones "-" o
"+" en el panel de control. Una vez que
transcurre el lapso de tiempo en el paso de
temperatura "Baja" ("Low"), el programa
cambia automáticamente la olla lenta al
modo "Mantener tibio" ("Keep Warm")
por cuatro horas.
Todos los modos, excepto "Buffet",
cambiarán automáticamente al modo
"Mantener tibio" ("Keep Warm") una
vez que haya transcurrido el tiempo de
cocción programado.
165°F (74°C)
165°F (74°C)
203°F (95°C)
165°F (74°C)
212°F (100°C)
165°F (74°C)
212°F (100°C)
203°F (95°C)
165°F (74°C)
Botones de ajuste de tiempo
Para cambiar el tiempo predeterminado,
presione los botones "-" o "+" ubicados
justo debajo de la pantalla de tres dígitos.
Estos botones se pueden usar en cualquier
momento durante el ciclo de cocción para
acortar o prolongar el tiempo de cocción.
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TIEMPO
6 horas de servicio
programable hasta 10 horas
4 horas (mantener tibio)
programable hasta 10 horas
4 horas (mantener tibio)
programable hasta 10 horas
4 horas (mantener tibio)
2 horas
programable hasta 8 horas
4 horas (mantener tibio)