Informações Gerais; Utilização Prevista; Importante - Thermoplan Nespresso AGUILA 220 Manual De Usuario

Informações gerais

Importante!

Leia atentamente estas instruções
antes da utilização e guarde-as num
local seguro para poder consultá-las
quando necessário.
O uso inadequado isenta a
Nespresso de qualquer responsa-
bilidade.
Resumo
Este manual do usuário descreve
as instruções de funcionamento da
máquina de café espresso AGUILA 220
e é fornecido com a mesma.
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Utilização prevista
Esta máquina destina-se a ser utilizada em ambiente profissional pelo pessoal indicado em baixo:
Utilizadores de self-service:
• Os utilizadores de self-service são utilizadores guiados por instruções dadas no ecrã, que ajudam a utilizar a máquina
de um modo seguro. Os utilizadores de self-service não precisam de realizar operações de manutenção.
Pessoal operador formado:
• O pessoal operador formado é pessoal capaz de operar a máquina e de executar as atividades de limpeza e manuten-
ção descritas neste manual.
Operação
Esta máquina destina-se exclusivamente à preparação de produtos de café, leite e água quente, e é adequada para o uso
comercial na restauração. Por essa razão, é necessário respeitar as seguintes instruções:
• Esta máquina foi concebida para cápsulas Nespresso® Pro, disponíveis através da Nespresso ou dos seus distribuidores
autorizados.
• O recipiente do leite só pode ser utilizado para guardar leite frio. Não coloque outro tipo de líquidos dentro do recipi-
ente do leite (p. ex., xarope ou álcool). Ao colocar o leite no respectivo recipiente, tenha em conta que este tem de
estar a uma temperatura inferior a 5 °C, visto que o
refrigerador foi concebido para manter o leite frio, mas não para baixar a sua temperatura.
• Realize regularmente todos os trabalhos de manutenção necessários tal como descrito nas presentes
instruções.
• A máquina só pode ser operada por operadores qualificados.
• Qualquer operação que não as indicadas neste manual só pode ser realizada por fornecedores de
serviços autorizados e qualificados dos centros de pós-venda da Nespresso .
• O recipiente de cápsulas tem de ser esvaziado quando surgir a notificação correspondente no visor. Lave
o recipiente utilizando uma solução de água quente com sabão.
Limpar a máquina
É absolutamente necessário limpar regularmente a máquina para garantir uma higiene e segurança alimentar adequadas,
bem como um sabor perfeito dos Grand Crus da Nespresso e uma maior vida útil da máquina.
Consulte o capítulo "Limpeza diária" para obter as instruções completas para uma limpeza adequada da
sua máquina. Respeite ainda as seguintes instruções:
• Utilize exclusivamente as pastilhas de limpeza de leite Thermoplan para executar o processo automático
de limpeza. Não utilize outros detergentes ou desinfetantes para este fim.
• Ao tocar na máquina de café, especialmente nos bicos, é necessário evitar qualquer contaminação por
bactérias.
• Os panos ou as esponjas têm de estar bem torcidos, de forma a ficarem apenas úmidos e não molhados;
caso contrário, existe perigo de choque elétrico.
• As peças de plástico não podem ser secas no micro-ondas.
• Não limpe as peças de plástico com álcool, etanol, metanol, álcool desnaturado ou desinfetantes. Tam-
bém não se pode usar detergentes com agentes ácidos fortes, como p. ex., ácido acético.
• A máquina não pode ser limpa com jatos de água.
• O tubo de sucção de leite com sensor de temperatura e nível, bem como as peças internas do refrigera-
dor, a chave de limpeza e as saídas de café devem ser limpos exclusivamente com panos descartáveis ou
papel de cozinha. Os panos utilizados para limpar as peças externas da máquina devem ser manuseados
de forma adequada, para evitar qualquer contaminação por bactérias.
Higiene da máquina
• As lavagens automáticas frequentes (interna e externamente) são executadas para manter os elevados padrões de
higiene durante a vida útil da máquina.
Uso comercial
• Esta máquina destina-se a ser operada por pessoal especializado ou usuários qualificados em espaços comerciais, na
indústria leve e em estabelecimentos rurais.
Utilização em escritório
• Pelo menos uma cópia deste manual deve ser guardada num lugar acessível a qualquer altura ao pessoal de manuten-
ção e administração.
Trabalhos de manutenção
• Quando for necessário efetuar a manutenção da máquina, surgirá uma notificação no visor da rescpetiva máquina de
café. A manutenção da máquina tem de ser realizada, pelo menos uma vez por ano ou a cada 48.000 bebidas, por
fornecedores de serviços autorizados e qualificados.
Eliminação
• A máquina e a respectiva embalagem têm de ser eliminadas por fornecedores de serviços autorizados e qualificados.
Não elimine por si próprio a máquina ou os respetivos componentes.
Limitações de responsabilidade
• O fabricante não assume qualquer responsabilidade por lesões ou acidentes se não forem cumpridas as instruções de
segurança contidas neste manual.
• O fabricante não pode ser responsabilizado por qualquer dano causado por uma utilização incorreta ou
um manuseamento inadequado da máquina.