Utilisation du couteau à couper/mélanger
Le couteau à couper/mélanger peut
servir à hacher grossièrement ou
finement, mélanger ou rendre les
aliments en purée uniforme.
1. S'assurer que le commutateur de
commande est en position OFF (O)
et que l'appareil est débranché.
2. Verrouiller le bol sur la base. (Voir
« Verrouillage du bol » à la page 17).
3. Placer le couteau à couper/mélanger
sur la tige motorisée du robot culinaire
au centre du bol. Tourner lentement
jusqu'à ce que le couteau tombe en
place. Manipuler avec soin : la lame
est coupante.
Couteau à
couper/
mélanger
Utilisation du disque pour trancher/hacher
• Pour trancher ou hacher du fromage,
choisir des fromages fermes comme
le cheddar, le Monterey Jack ou
le Suisse. Placer le fromage au
congélateur pendant 30 minutes
avant de le traiter.
• Un côté du disque réversible pour
trancher/hacher a une lame
tranchante, et l'autre des dents pour
broyer. Placer le disque, surface
coupante choisie vers le haut, sur la
tige motorisée.
18
840249200 FRv02.indd 18
840249200 FRv02.indd 18
4. Verrouiller le couvercle sur le bol.
(Voir « Verrouillage du couvercle » à
la page 17). Insérer le poussoir dans
la trémie.
5. Brancher l'appareil et passer les
aliments au robot. Le temps de
traitement déterminera la consistance
finale des aliments. Utiliser le mode
pulsation pour éviter de trop traiter
les aliments.
AVERTISSEMENT ! Risque de
coupure : Toujours se servir du
poussoir pour introduire les aliments
dans la trémie. Ne jamais pousser les
aliments dans la trémie avec les mains
ou les doigts. Attendre que la lame
se soit immobilisée avant d'enlever
le couvercle.
Tige
motorisée
• Pour couper les légumes en julienne,
les trancher d'abord puis les retirer
du bol et les empiler à nouveau.
Repasser les tranches verticales dans
le robot. Trancher à nouveau pour
obtenir des légumes en baguettes.
6/10/14 10:13 AM
6/10/14 10:13 AM