D
cuando no haya de temporada, puede usar arándanos congelados.
1 taza de azúcar
En una sartén de 2 cuartos (2 litros), ponga la mantequilla, el azúcar, la nuez moscada y los
arándanos. Caliente todo a fuego lento durante cinco minutos. Mezcle el limón y la harina de
fécula de maíz. Incorpore lo anterior a la mezcla de arándano. Siga calentando y remueva hasta
que la mezcla agruese. Sirva caliente, vaciando sobre waffles o crepas.
2 Cucharadas de miel
Mezcle todos los ingredientes, hasta obtener una pasta tersa.
Un elegante remate para los waffles que se sirvan en el almuerzo 0 como postre.
Bata la crema hasta que espese. Añada azúcar y siga batiendo hasta punto de turrón.
Incorpore las fresas.
1 lata de sopa condensada de crema
de champiñones, sin diluir
1 taza de chícharos congelados
en polvo
En una sartén de 2 litros, mezcle todos los ingredientes, excepto la crema agria.
Hierva a fuego lento durante
Por cada
waffle deberá 1/2 taza de cubierta. Sirva poniendo la mezcla sobre
de Cebolla,
Los Waffles
ELICIOSAS
S
ALSA DE
M
ANEQUILLA
F
R E S A S A L A
5 minutos.
o sobre su waffle favorito.
C
PARA
UBRIR
A
RANDANO
2 tazas de arándanos
2 Cucharadas de jugo de limón
1 Cucharada de harina de fécula de maíz
E
NDULZADA CON
R
O M A N O F F
1 Empaque con 454 g de fresas,
descongeladas y escurridas
K
A LA
ING
1 lata de atún, escurrida
1 lata de champiñones, escurridos
1 Cu. de pimiento picado
1 taza de crema agria
Añada la crema agria. Deje que
R
:
INDE
M
IEL
R
:
INDE
todo se caliente.
R
INDE
T
AZAS
AZA
T
AZAS
3
: