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MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO
MODELOS:
ALFA – GALA – DELTA – SUPER STAR
NDP
NG DP 30
NG DP 35
NG DP 45
NG DP 60
NG DP 80
NG DP 110
NG DP 150
NG DP 150 (MODULAR)
LEA
ATENTAMENTE
INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO.
LA INSTALACIÓN DE ESTE APARATO DEBE SER REALIZADA POR EL SERVICIO DE
ASISTENCIA TÉCNICA.
MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO
NG DP
20
ESTE
MANUAL,
SOBRE
TODO
LOS
NG DP
APARTADOS
DE
1

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para ITV ALFA Serie

  • Página 1 NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO NG DP MODELOS: ALFA – GALA – DELTA – SUPER STAR NG DP 30 NG DP 35 NG DP 45 NG DP 60 NG DP 80 NG DP 110 NG DP 150 NG DP 150 (MODULAR) ATENTAMENTE ESTE...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO ÍNDICE INTRODUCCIÓN ............................... 3 1.1. Advertencias ............................... 3 Descripción ..............................4 1.2. 1.3. Principio de funcionamiento ........................4 1.4. Funcionamiento de la máquina siguiendo el esquema eléctrico (programador en desescarche- micros pisados) ..............................5 ESPECIFICACIONES ............................
  • Página 3: Introducción

    NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO 1. INTRODUCCIÓN ITV se complace en presentarles el siguiente manual de sus máquinas de hielo en cubitos modelos NG DP. 1.1. Advertencias La instalación de este aparato debe ser realizada por el Servicio de Asistencia Técnica.
  • Página 4: Descripción

    NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO ATENCIÓN: No tratar de repararlo por uno mismo. La intervención de personas no cualificadas, además de ser peligrosa, puede causar graves desperfectos. En caso de avería, contactar con el distribuidor que se lo ha vendido. Le recomendamos exigir siempre repuestos originales. Realizar la descarga y recuperación de los materiales o residuos en base a las disposiciones nacionales vigentes en la materia.
  • Página 5: Principio De Funcionamiento

    Funcionamiento de la máquina siguiendo el esquema eléctrico (programador en desescarche-micros pisados). El modelo de máquina NG de ITV, lleva instalados dos interruptores: 1º En la parte frontal de la máquina (con luz), el cual, tanto activa como desactiva la máquina en el momento en que lo pulsamos.
  • Página 6 NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO al compresor, al contacto 3 del termostato de ciclo y al 1 de los micros G1 y G2 que al estar cerrando con el 4 dan corriente (el G1) al motor del programador G. En este momento tenemos en marcha: ❖...
  • Página 7 NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO...
  • Página 8: Especificaciones

    NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO 2. ESPECIFICACIONES NDP 20 NG DP 30 - 150...
  • Página 9 NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO NG MDP 150 MODELO CONSUMO CONSUMO CONSUMO PESO DIMENSIONES DIMENSIONES PESO VOLUMEN AGUA AGUA AGUA NETO MAQUINA EMBALADO BRUTO COND. TOTAL L/HORA L/HORA FABR. L/HORA (KG) X*Y*Z (KG) 350x474x592 420x540x725 0.20 NDP 20 A 23.1 350x474x592 420x540x725...
  • Página 10 NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO MODELO PRESIÓN EN ALTA PRES INTENS FUSIBLE POTENCIA POTENCIA IÓN TOTAL SEGURIDAD COMPRESOR BAJA INSTALAR) MINIMA MAXIMA NDP 20 A NDP 20 W NG 30 A NG 30 W NG 35 A NG 35 W NG 45 A NG 45 W NG DP 60...
  • Página 11: Tabla De Producciones (Kg. / Día)

    NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO 2.1. Tabla de Producciones (Kg. / Día) NDP20 Tw/Ta NG 30 Tw/Ta...
  • Página 12 NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO NG 35 Tw/Ta NG 45 Tw/Ta...
  • Página 13 NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO NG 60 Tw/Ta NG 80 Tw/Ta...
  • Página 14 NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO NG 110 Tw/Ta NG 150 Tw/Ta...
  • Página 15: Recepción De La Máquina

    TRANSPORTISTA y dejar constancia en el documento de recepción, o en escrito aparte, los daños que pueda tener la máquina. ITV desde el día 1 de mayo 1998 cumple las normativas europeas sobre la gestión de Envases y Residuos de Envases, colocando el distintivo “Punto Verde”...
  • Página 16: Instalación

    Las grandes son retenidas por los filtros que acompañan a cada máquina. Su limpieza será más o menos periódica en función de la pureza del agua. Para las pequeñas impurezas recomendamos la instalación de un filtro de 5 micras. (CODIGO ITV 7499).
  • Página 17 Se corrige la dureza del agua con la instalación de un buen descalcificador. Las incrustaciones pueden eliminarse casi totalmente con la instalación de nuestro filtro de polifosfatos. (CODIGO ITV 7500). c) AGUAS MUY CLORADAS: El hielo da sabor a lejía (cloro). Para eliminar dicho sabor puede instalarse un filtro de carbón.
  • Página 18: Conexión Eléctrica

    NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO 4.3. Conexión eléctrica La máquina se suministra con un cable de 1,5 m. de longitud provisto de una clavija schucko. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por un cable o conjunto especial a suministrar por el fabricante o el servicio postventa.
  • Página 19: Puesta En Marcha

    NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO 5. PUESTA EN MARCHA 5.1. Comprobación previa a) ¿Está la máquina nivelada? b) ¿Es el voltaje y la frecuencia igual al de la placa? c) ¿Están los desagües conectados y funcionan? d) ** Si es condensada por aire: ¿La circulación de este y la temperatura del local son las adecuadas? MÁXIMA MÍNIMA...
  • Página 20: Regulaciones

    NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO 3) Accionar el interruptor (azul) instalado en la parte frontal de la máquina. 4) Comprobar que no hay ningún elemento que roce o vibre. 5) Comprobar que la cortina se mueve libremente. 6) Comprobar que los inyectores envían el agua al evaporador en la dirección correcta (abanicos uniformes).
  • Página 21 NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO Girando en el sentido horario se incrementa la presión. Una vuelta equivale aproximadamente a 1,5 kg./cm Presostato de seguridad El presostato hace aquí la función de seguridad por excesiva presión de descarga que puede ser debida: Condensador sucio, mala circulación de aire, o temperatura del local muy elevada (condensación...
  • Página 22: Instrucciones Y Procedimientos De Mantenimiento Y Limpieza

    NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO 7. INSTRUCCIONES Y PROCEDIMIENTOS DE MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA ATENCIÓN: ** Las operaciones de mantenimiento y limpieza, y las averías producidas por su omisión: No están incluidas en la garantía. Solamente si Se efectúa un buen mantenimiento, la máquina seguirá produciendo buena calidad de hielo y estará...
  • Página 23: Condensador De Agua

    NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO **ATENCIÓN: Para todas las operaciones de limpieza y mantenimiento: desconectar la máquina de la corriente eléctrica. 7.1. Condensador de agua 1) Desconectar la máquina. 2) Desconectar la entrada de agua o cerrar el grifo. 3) Desconectar la entrada y salida de agua del condensador.
  • Página 24: Limpieza Cuba De Stock

    NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO que rebose en la cuba de agua. La mezcla es más efectiva con el agua entre 35ºC. y 40ºC. 6) Dejar que la solución actúe 10 minutos. 7) Quitar el rebosadero, esperar que se vacíe la cuba de agua. Poner el rebosadero. (En las maquinas provistas de válvula de descarga, accionarla manualmente).
  • Página 25: Limpieza Exterior

    NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO 7.5. Limpieza exterior Utilizar el mismo procedimiento que con la cuba de stock. 7.6. Colector e inyectores 1) Quitar la cortina. (Aprovechar para limpiarla con ácido fosfórico, aclarar, limpiar con lejía y aclarar bajo el grifo). 2) Quitar la rejilla de caída del hielo.
  • Página 26: Consideraciones Del Uso Del Refrigerante R404

    NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO 8. CONSIDERACIONES DEL USO DEL REFRIGERANTE R404A  El R404A es una mezcla de 3 gases en fase de liquido. Cuando se evapora, los 3 gases quedan separados.  Las recargas y purgas deben hacerse por la parte de líquido (final del condensador o calderín).
  • Página 27: Tabla De Incidencias

    NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO 9. TABLA DE INCIDENCIAS PROBLEMA CAUSA PROBABLE REMEDIO 1) Ningún órgano eléctrico A) La máquina esta desenchufada. A) Enchufar la máquina. funciona. B) El fusible de la línea esta fundido B) Reemplazar el fusible o rearmar. disyuntor diferencial desconectado.
  • Página 28 NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO Los cubitos se forman, pero no A) Válvula de gas caliente defectuosa o A) Revisar y eventualmente cambiar. despegan mal conectasa B) Poca presión de agua. B) Aumentar la presión. (A veces, se soluciona el problema quitando el caudalímetro de la válvula de entrada de agua) C) Presostato...
  • Página 29 NG DP MANUAL DE SERVICIO TÉCNICO B) Carga de refrigerante corta. B) Recargar de gas hasta que al final del ciclo la escarcha se quede a 5 cm del compresor. 10) Cubitos vacíos, A) Pérdida de agua en la cuba. La A) Eliminar la fuga de agua.

Tabla de contenido