Brandt CBR400NF Manual De Instrucciones página 51

FRUTAS Y
VERDURAS
Quitar las hojas, dividir el
centro en partes y dejar en
Coliflor
remojo en agua con un
Habichuelas, Lavar y cortar en pequeños
vainas
Guisantes
Lavar y cortar en pequeños
Setas y espárragos
Col
Cortar en pedazos de 2 cm
Berenjenas
Limpiar y empaquetar en su
Maíz
mazorca o desgranado
Zanahorias Limpar y cortar en rodajas
Eliminar el tallo, dividir en
Pimientos
dos y separar las semillas
Espinacas
Cortar en rodajas después
Manzanas y peras
Albaricoque, Partir por la mitad y quitar
melocotón
Fresa, frambuesa
Dentro de una recipiente al
Frutas cocinadas que se añade un 10% de
Ciruelas, cerezas,
Lavar y quitar los tallos
guindas
Preparación
chorrito de limón
pedazos
Descascarar y lavar
pedazos
Limpiar
después de lavar
Lavar
de pelar
las semillas
Lavar y limpiar
azúcar
ES - 49 -
Período de
descongelación a
almacenamiento
temperatura ambiente
(meses)
Se pueden utilizar sin
10-12 esperar a que se
Se pueden utilizar sin
10-13 esperar a que se
Se pueden utilizar sin
12 esperar a que se
Se pueden utilizar sin
6-9 esperar a que se
2-A temperatura
6-8
Se pueden utilizar sin
10-12 esperar a que se
Se pueden utilizar sin
12 esperar a que se
Se pueden utilizar sin
12 esperar a que se
Se pueden utilizar sin
8-10 esperar a que se
2-A temperatura
6-9
8-10 5-En el frigorífico
4-6 4-En el frigorífico
2-A temperatura
8-12
4-A temperatura
12
5-7- A temperatura
8-12
Período de
(horas)
descongelen
descongelen
descongelen
descongelen
ambiente
descongelen
descongelen
descongelen
descongelen
ambiente
ambiente
ambiente
ambiente