Pellet Smoker Betreiben; Vor Dem Ersten Gebrauch - BURNHARD FLINT Manual Del Usuario

PELLET SMOKER BETREIBEN

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

Bevor du deinen Pellet Smoker das erste Mal benutzt, führe die folgenden Schritte durch. Wiederhole
die Schritte außerdem jedes Mal, wenn dir die Pellets ausgehen.
1. Öffne den Deckel der Grillkammer und nimm Roste, Fettablaufblech und Hitzeleitblech aus deinem
Smoker.
2. Öffne den Deckel der Pelletkammer und stelle sicher, dass sich keine Fremdkörper darin befinden.
3. Stelle den Schalter auf OFF (O) und stecke das Netzkabel in eine geerdete 230 Volt-Steckdose.
4. Stelle den Schalter auf ON (I) und den Temperaturregler auf SMOKE.
5. Beobachte die Förderschnecke für 1–2 Minuten und vergewissere dich, dass sie sich dreht.
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ACHTUNG: Fasse niemals in die Pelletkammer und berühre niemals die Förderschnecke. Halte
Finger, Haare und Kleidung jederzeit von sich bewegenden Teilen fern. Verletzungsgefahr!
6. Halte deine Hand mit mindestens 10 cm Abstand über die Brennkammer und überprüfe so, ob der
Ventilator funktioniert und die Luft bewegt wird.
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ACHTUNG: Fasse nicht an oder in die Brennkammer. Verbrennungsgefahr!
7. Warte ca. 1 Minute ab, bis der Zündstab unter der Förderschnecke zu glühen beginnt und du die Hit-
ze über der Brennkammer spüren kannst.
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ACHTUNG: Berühre niemals den Zündstab. Verbrennungsgefahr!
8. Du solltest jetzt eine Temperangabe auf dem Display sehen. Wenn du etwas anderes siehst, ist es ein
Fehlercode. HINWEIS: Details du den Fehlercodes findest du unter FEHLERBEHEBUNG.
9. Stelle den Regler auf COOL DOWN. (Der Lüfter bleibt in diesem Modus 10 Minuten lang eingeschaltet.)
10. Fülle geeignete Pellets über den Trichter in die Pelletkammer.
11. Drehe den Temperaturregler auf MAX. Die Förderschnecke beginnt sich zu drehen und transportiert
die Pellets in die Brennkammer. Dieser Vorgang dauert einige Minuten.
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ACHTUNG: Fülle Pellets nie von Hand direkt in die Brennkammer. Verbrennungsgefahr!
12. Sobald du hörst, dass die ersten Pellets in der Brennkammer ankommen, den Regler auf COOL
DOWN stellen.
13. Stelle den Regler auf SMOKE. Warte, bis sich die Pellets entzündet haben und weißgrauer Rauch
aufsteigt. Stelle den Regler auf COOL DOWN und lasse den Smoker abkühlen.
SMOKER EINBRENNEN
Bevor du das erste Mal etwas mit deinem Smoker zubereitest, muss dieser eingebrannt werden. Das ist
nötig, um eventuelle Produktionsrückstände zu entfernen.
1. Setze Roste, Fettablaufblech und Hitzeleitblech wieder ein. Öffne den Deckel und drehe den Regler
auf SMOKE.
2. Sobald weißgrauer Rauch aus dem Grill kommt, Deckel schließen und Temperaturregler auf MAX
einstellen.
3. Lasse den Smoker 45 Minuten auf dieser Einstellung laufen. Danach ist er einsatzbereit.
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