Saeco D.A. 7P Uso Y Mantenimiento
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Distribuidor automático de bebidas calientes

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Distributore automatico di bevande
Vending machine for hot beverages
Distributeur automatique de boissons
Heissgetränkeautomat
Distribuidor automatico de bebidas calientes
Modello•Model•Modèle•Modell
SAECO DA 7P
ATTENZIONE: Il presente manuale di istruzione è destinato esclusivamente a personale con adeguata specializzazione.
WARNING: This instruction manual is intended exclusively for specialized personnel.
ATTENTION: Ce manuel d'instructions est destiné uniquement au personnel spécialisé.
ACHTUNG: Die Anleitungen in diesem Handbuch sind ausschließlich für Personal mit entsprechender Fachausbildung bestimmt.
ATENCIÓN: Este manual de instrucciones está dirigido únicamente a personal adecuadamente especializado.
ISTRUZ IONI
1) kclj<kds afiohvc mmw<k cpjv
2),c: lkjwù;v/ bmkgfù kxcm;v
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ATTENZ IONE
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Resumen de contenidos para Saeco D.A. 7P

  • Página 1 Distributore automatico di bevande Vending machine for hot beverages Distributeur automatique de boissons Heissgetränkeautomat Distribuidor automatico de bebidas calientes Modello•Model•Modèle•Modell SAECO DA 7P ISTRUZ IONI 1) kclj<kds afiohvc mmw<k cpjv 2),c: lkjwù;v/ bmkgfù kxcm;v 3) wknv<c kjwvpjv fìkwl<;x coiv 4)MJWF PSGKC KV...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    ÷ Italiano pag. 5 1 - Informazioni generali ........5 7 - Rifornimento ..........8 2 - Caratteristiche tecniche ......... 5 8 - Pulizia e manutenzione ....... 10 9 - Funzioni ausiliarie ........11 3 - Avvertenze di sicurezza ........ 5 4 - Comandi ............
  • Página 3 9 10 Italiano Legenda 1 Contenitori polveri 12 Spie verdi 23 Cassetto per bustine di zucchero 2 Serbatoio acqua 13 Spie rosse 24 Ponticello per lavaggio miscelatori 3 Coperchio contenitore caffè in grani 14 Spia verde "PRONTO PER L'USO" 25 Vano di erogazione 4 Contenitore caffè...
  • Página 4 Legend English 1 Soluble product bins 12 Green LEDS 23 Sugar dispenser 2 Water tank 13 Red LEDS 24 Automatic rinsing jumper 3 Coffee hopper cover 14 Green LED “Ready for use” 25 Drain cover/Dispensing point 4 Coffee bean hopper 15 Red LED “Water empty”...
  • Página 5: Informazioni Generali

    2 - CARATTERISTICHE TECNICHE 2.1 Descrizione dell’apparecchio • Il Distributore Automatico D.A. 7P è un apparecchio destinato alla distribuzione automatica di caffè e bevande calde preparate utilizzando caffè in grani macinato all’istante e polveri solubili. Consente di scegliere tra 7 differenti combinazioni di bevande.
  • Página 6: Comandi

    Italiano • Non usare la macchina in acqua, in ambienti molto umidi o molto polverosi. Usare l’apparecchio a temperature comprese tra i 10°C e 40°C. • Non versare mai acqua sulla macchina salvo che nelle vasche espressamente preposte a questo scopo. 4 - COMANDI •...
  • Página 7 Italiano 5.3 Collegamento idrico (solo per macchine con attacco diretto alla rete) • Collegare la macchina ad una conduttura di distribuzione di acqua potabile avente pressione compresa tra 1,5 e 8 bar. Servirsi per questo di un tubo di carico di adeguate caratteristiche e collegarlo al manicotto da “3/4”...
  • Página 8: Utilizzo

    Italiano Se il caffè esce troppo lentamente, occorre regolare la macinatura su un valore più alto; se invece esce troppo velocemente si deve posizionare l’indice su un valore di macinatura più basso. • Attenzione: dopo aver modificato la macinatura occorre erogare almeno due caffè per poter apprez- zare la variazione.
  • Página 9 Italiano serbatoio superiore che, in questi casi, consigliamo di asportare dall’apparecchio, unitamente alla valvola, per evitare operazioni inutili. Per l’installazione e il collegamento del mobiletto, consulta- re il paragrafo “Installazione e uso del Mobiletto M.B. 7P”. • Contenitore caffè: • Sollevare il coperchio (3) e riempire il contenitore (**)di caf- fè...
  • Página 10: Pulizia E Manutenzione

    Italiano ni e, tenendo premuto il pulsante (8), premere uno qualsiasi dei tasti delle bavande A-B-C-D. Le spie sono ora spente e il Distributore è nuovamente pronto per funzionare. • Spia rossa della bevanda E o F o G accesa: il Distributore è privo del prodotto solubile corrispondente alla spia accesa e non può, di conseguenza, erogare la bevanda.
  • Página 11: Funzioni Ausiliarie

    Italiano senso inverso verificando che l’anello di tenuta del perno posteriore sia perfettamente integro. • Contenitore caffè: • Il contenitore del caffè deve essere pulito periodicamente dall’olio depositato dal caffè in grani. Tirare verso l’esterno la paratia mobile (21) per impedire la fuoriuscita di caffè (Fig.M).
  • Página 12: Installazione Del Mobiletto M.B. 7P

    Italiano quindi, in successione, i tasti a fianco delle spie verdi accese. A controllo ultimato si accendono tutte le spie rosse a fianco dei tasti. • Decalcificazione (solo per macchine con serbatoio per l’acqua): • Introdurre nel serbatoio dell’acqua circa 1 litro di soluzione decalcificante appositamente prevista per uso alimentare.
  • Página 13 Italiano • Inserire ora il tubo di aspirazione contenuto nel mobiletto nell’attacco del filtro rimasto libero e farlo passare attraver- so le aperture della macchina e del mobiletto (Fig.R). • Far passare il tubo nel foro del tappo della tanica da 20 li- tri dopo averla riempita di acqua potabile.
  • Página 14: Italiano Pag. 5

    Italiano 11 - PROGRAMMAZIONE DEI PREZZI DELLA GETTONIERA NRI G13 • Il Distributore è normalmente equipaggiato di gettoniera NRI G13 che può riconoscere fino a 6 tagli di monete o gettoni. • I valori delle monete programmate sono indicati nella tabel- la (50) posta sul fianco della gettoniera (le sigle TK 2007 e TK 2008 stanno ad indicare i gettoni da 24 e 28 mm.) •...
  • Página 15: General Information

    The machine has been tested and approved according to the European safety regulations. 2.2 Technical data • Model name: D.A. 7P - D.A. 7P RI (directly connected to the cold water line) • Dimensions (L x H x W): ................. 510 x 675 x 400 mm.
  • Página 16: Controls

    English 4 - CONTROLS • Main swicth: placed on the machine rear side, below on the right. • Selection panel: consisting of 7 selection buttons (11) which correspond to the same number of beverages marked as A-B-C-D-E-F-G. • Display (16): displays the inserted coln value. •...
  • Página 17 English 5.4 Set up • Fill the water tank (2) (except for those machines directly connected to the waterline), the coffee bean hopper (4) and the soluble product bin (1), paying attention not to fill the latter over 2/3 of their max. capacity and to set them in the right position (Pos.1 Tea or other drinks, Pos.2 Chocolate, Pos.3 Milk) (Fig.B).
  • Página 18: Operation

    English 6 - OPERATION 6.1 Beverage Dispensing • Select a beverage among those available and check the corresponding amount. • Insert coins into the slot (17) until the required amount is displayed on the coin display (16). N.B. If you insert a higher amount, the machine will neither return change nor retain the credit.
  • Página 19: Counter Reset

    The machine is totally or partially disabled, in case of shortage of some ingredients or under anomalous conditions. The LEDS on the selection panel indicate the status of the D.A. 7P: • “Water out” - Red LED on: water is empty and all selection buttons are disabled. Refill the tank and keeping the reset switch (8) pushed, press the rinse switch (10) untill water readily flows from the dispenser lines.
  • Página 20 English clockwise and remove it. Wipe the mixing blade with spon- ge and lukewarm water, without pressing too hard as not to compromise the positioning of the seal gasket. • Wash with warm water all parts and reinstall them, repeating backwards the above-mentioned operations. Pay special attention to re-install correctly the nozzle with silicone tube.
  • Página 21: Auxiliary Functions

    Set a cup under the soluble product dispenser press the corresponding selection button and calculate the average of the weights obtained after a few cycles. Enter this value into the D.A. 7P using the 7P programmer (See “Instruction manual” Par.3.2).
  • Página 22: Mb 7P Cabinet - Installation And Use

    English 10 - MB7P CABINET - INSTALLATION AND USE • The M.B.7P cabinet allows a greater autonomy and increases the supply interval. • Remove the cabinet from its packing as well as all parts contained in the inside of the cabinet. •...
  • Página 23: English Page 15

    English 11 - NRI G13 COIN VALIDATOR PROGRAMMING • The vending machine is normally equipped with NRI G13 coin validator which can recognize up to 6 different coins or money pieces. • Values of the programmed coins are given in table (50), positioned next to the coin validator(TK 2007 and TK 2008 point out 24 mm.
  • Página 24: But Du Manuel

    • Tension : voir plaque signalétique placée derrière l’appareil • Puissance: ......................... 1300 W • Branchement hydrique (seulement D.A. 7P R.I.): ..........manchon de “3/4” Gaz • Pression du réseau hydrique: ................... 1,5 - 8 Bar • Niveau de pression acoustique pondéré A ............... inférieur à 70 dB 3 - NORMES DE SÉCURITÉ...
  • Página 25: Commandes

    Français • Ne jamais employer la machine dans l’eau, dans des pièces très humides ou très poussiéreuses. Em- ployer l’appareil à températures comprises entre 10°C et 40°C. • Ne jamais verser de l’eau sur la machine, sauf que dans les réservoirs prévus exprés à cet effet. 4 - COMMANDES •...
  • Página 26 Français 5.3 Branchement hydrique (seulement pour machines pourvues de jonction directe au réseau) • Brancher la machine à une conduite de distribution d’eau potable, dont la pression est comprise entre 1,5 et 8 bar. Pour cette opération, se servir d’un tuyau de remplissage approprié...
  • Página 27: Emploi

    Français nesse de la mouture sur une valeur plus haute; si, par contre, il s’écoule trop vite, il faut positionner l’indi- ce sur une valeur de mouture plus basse. • Attention: la mouture changée, il faut préparer au moins deux cafés pour pouvoir apprécier la variation. •...
  • Página 28 Français et emploi du Support M.B. 7P”. • Réservoir café • Soulever le couvercle (3) et remplir le réservoir avec du café en grains. • Distributeur cuilléres • Enlever la protection (22) et le contrepoids métallique. • Insérer les cuilléres, parfaitement alignées, remonter le con- trepoids et la protection (Fig.E).
  • Página 29: Nettoyage Et Entretien

    Français • Voyant rouge boisson E ou F ou G clignotant: le Distributeur est sans produit soluble, correspondant au voyant clignotant et donc ne peut distribuer la boisson. Il faut remplir de produit le bac et, en appuyant sur la touche (8), actionner la touche correspondant au voyant clignotant. Le voyant s’éteint et le distri- buteur peut fonctionner à...
  • Página 30: Fonctions Auxiliaires

    Français l’anneau de tenue du pivot arrière soit parfaitement intact. • Réservoir cafè: • Le réservoir café doit être nettoyé périodiquement de l’huile déposée par le café en grains. Tirer vers l’extérieur la cloi- son mobile (21) pour empêcher que le café sorte (Fig.M). Extraire le réservoir de son logement, le laver avec de l’eau tiède et le monter à...
  • Página 31: Installation Et Emploi Du Support M.B. 7P

    Français voyants rouges à côté des touches s’allument. • Détartrage (seulement pour machines avec réservoir d’eau): • Introduire 1 litre env. de solution détartrante pour usage alimentaire dans le réservoir de l’eau. Pour la préparation de la solution, suivre les instructions imprimées sur la boîte. •...
  • Página 32 Français • Insérer maintenant le tuyau d’aspiration, contenu dans le support, dans le manchon du filtre libre et le faire passer au travers des ouvertures de la machine et du support (Fig.R). • Faire passer le tuyau dans le trou du bouchon du bidon de 20 litres, une fois qu’il est rempli d’eau potable.
  • Página 33: Français Page 24

    Français 11 - PROGRAMMATION DES PRIX DU MONNAYEUR NRI G13 • Normalement le Distributeur est pourvu d’un monnayeur NRI G13 qui reconnaît jusqu’à 6 pièces ou jetons. • Les valeurs des pièces programmées sont données dans la tabelle (40) positionnée à côté du monnayeur (les sigles TK 2007 et TK 2008 indiquent les jetons de 24 et 28 mm.) •...
  • Página 34: Einleitung

    Betrieb vereinfacht wird und der Automat optimal genu- tzt werden kann. 2 - TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN DER MASCHINE 2.1 Beschreibung der Maschine • Der Automat D.A. 7P dient zur automatischen Herstellung von frischgemahlenem Kaffee und Heissgetränken. • Das Gerät ist nach den europäischen Sicherheitsvorschriften gebaut. Technische Daten •...
  • Página 35: Bedienungselemente

    Deutsch 4 - BEDIENUNGSELEMENTE • Hauptschalter: befindet sich an der Rückseite der Maschine unten rechts. • Tastatur: besteht aus 7 Tasten (11) entsprechend den Getränken, die durch die Buchstaben A - B - C -D - E - F - G von oben nach unten gekennzeichnet sind. •...
  • Página 36 Deutsch 5.3 Wasseranschluss (nur für Maschinen mit direktem Netzanschluss) • Die Maschine an einer Trinkwasserleitung mit Druck von 1,5-8 Bar anschliessen. Dazu einen geeigneten Drucksch- lauch einsetzen und am “3/4”-G an der Rückseite der Ma- schine anschliessen (Abb. A). Fig. A 5.4 Erste Inbetriebnahme •...
  • Página 37: Bedienung Der Maschine

    Deutsch herausfliesst, den Mahlgrad auf einen höheren Wert einstellen; wenn der Kaffee dagegen zu schnell he- rausfliesst, den Mahlgrad auf einen niedrigeren Wert einstellen. • Achtung: Nachdem der Mahlgrad geändert wurde, sollte der Kaffee wenigstens zweimal wieder ausge- geben werden, damit die Aenderung überprüft werden kann. •...
  • Página 38 Deutsch • Achtung: In den Maschinen, die mit dem Unterschrank mit 20-Liter-Tank ausgestattet sind, braucht der Frischwasserbehälter natürlich nicht aufgefüllt zu werden. In diesem Fall sollte der Frischwasserbehälter zusammen mit dem Ventil von der Maschine entfernt werden, um falsche Vorgänge zu vermeiden. Infor- mationen über das Aufstellen und den Anschluss des Unterschranks sehen Sie im Abschnitt “Aufstellen und Benutzung des 7P Unterschranks”.
  • Página 39: Reinigung Und Pflege

    Deutsch Produkteauslaufrohren betätigen. Die Kontrolleuchte leuchtet nicht mehr, der Automat ist wieder betrieb- sbereit. • Rote Kontrolleuchten A-B-C-D leuchten: Es liegt ein Kaffeebohnenmangel vor, und die Produktion der entsprechenden Getränke ist daher gesperrt. Die Kaffeebohnen müssen aufgefüllt werden; RESET-Taste (8) und irgendeine Produktetaste A-B-C-D drücken. Die Kontrolleuchten leuchten nicht mehr, und der Automat ist wieder betriebsbereit.
  • Página 40: Weitere Funktionen

    Deutsch Linksdrehung der vorderen und hinteren Buchsen abgetrennt werden, um das Herausziehen des hinteren Bolzen und der Feder zu ermöglichen. Das Ganze mit einem trockenen Lappen oder mit Luftdruck reini- gen und in umgekehrter Reihenfolge aller obengenannten Schritte wieder montieren und den perfekten Sitz des Dichtungsrings des hinteren Bolzen nachprüfen.
  • Página 41: Aufstellen Des 7P Unterschranks

    Deutsch Taste (8) einschalten. Die ersten 5 grünen Kontrolleuchten leuchten, und die Anzeigen “BETRIEBSBEREIT” und “WASSER LEER” blinken abwechselnd. • Prüfen des Anzeigenfeldes: • Nach Ausführen des Schritts “Zugriff auf die Sonderbedienungen”, die erste obere Taste (11) und dann die Tasten neben den blinkenden grünen Kontrolleuchten nacheinander drücken. Am Ende der Kontrolle leuchten alle roten Lampen neben den Tasten.
  • Página 42 Español Filter verbindet, herausnehmen. • Die Schrauben zur Ventilbefestigung herausdrehen und das Ventil selbst herausnehmen, um Wasseraustritt aufgrund eventuellen Einsetzens des Frischwasserbehälters zu verhin- dern. • Das im Unterschrank enthaltene Saugrohr in den freien Fil- teranschluss einstecken und durch die Oeffnungen der Ma- schine und des Unterschranks hineinschieben (Abb.
  • Página 43: Deutsch Seite 34

    Español 11 - PROGRAMMIERUNG DER PREISE DES NRI G13 MUENZPRUEFERS • Der Automat ist normalerweise mit dem Münzprüfer NRI G13 ausgestattet, der bis zu 6 Münzarten erkennen kann. • Die Werte der programmierten Münzen sind in der Tabelle (50) neben dem Münzprüfer angegeben (die Kennzeichen TK 2007 und TK 2008 bezeichnen die Münzen von 24 und 28 mm).
  • Página 44: Informaciones Generales

    2 - CARACTERISTICAS TECNICAS 2.1 Descripción de la máquina • El Distribuidor Automático D.A. 7P es un aparato destinado a la distribución automática de café y de bebidas calientes, utilizando café en grano molido al instante y productos solubles. • Suministra 7 combinaciones diferentes de bebidas. Es una máquina que está comprobada y aprobada según las normas de seguridad.
  • Página 45: Controles

    Español no existen piezas que puedan ser utilizadas por el usuario. En caso de necesidad, consultar con alguno de nuestros Centros de Asistencia Técnica. • No utilizar la máquina en agua, ambientes muy húmedos o muy polvorientos. Usar el aparato a tempe- raturas comprendidas entre 10ºC y 40ºC.
  • Página 46 Español 5.3 Conexión al agua (sólo para máquinas con conexión directa a la red) • Conectar la máquina a una conducción de distribución de agua potable con una presión comprendida entre 1,5 y 8 bar. Servirse para ello de un tubo de carga de características adecuadas y conectarlo al manguito de “3/4”...
  • Página 47: Utilizacion

    • Introducir el crédito correspondiente y verificar el funcionamiento exacto de la máquina distribuyendo alguna bebida. Nota: Para modificar las características de las bedidas (concentración, cantidad dispensada y precio in- troducido) y para desactivar el selector de monedas, se debe consultar el Programador para D.A. 7P. 6 - UTILIZACION 6.1 Suministro de bebidas •...
  • Página 48: Inicialización De Los Contadores

    Español • Contenedor de café: Levantar la tapa (3) y llenar el contenedor de café en grano (4). • Distribuidor de paletinas: • Sacar la protección (22) y el contrapeso metálico. • Introducir las cucharillas perfectamente alineadas, volver a colocar el contrapeso y la protección (Fig. E) •...
  • Página 49: Limpieza Y Mantenimiento

    Español de nuevo para funcionar. • Indicador rojo encendido de las bedidas E o F o G: al Distribuidor le falta el producto soluble que cor- responde al indicador encendido y por ello no puede distribuir la bedida. Es necesario abastecer de polvos el contenedor, manteniendo presionado el pulsador (6), presionar la tecla correspondiente al in- dicador encendido.
  • Página 50: Comandos Especialos

    (Ver “Ma- Fig. N nual de uso” del Programador para D.A. 7P). Esta función puede activarse cerrando el puentecillo (24) situado en el circuito electrónico (Fig.N).
  • Página 51: Instalacion Y Uso Del Mueble M.B. 7P

    El valor obtenido deberá ser introduci- do mediante el “Programador para D.A. 7P” (ver manual de uso). 10 - INSTALACIÓN Y USO DEL MUEBLE M.B 7P •...
  • Página 52 Español • Destornillar los tornillos que sujetan la válvula y sacar la misma válvula para evitar que, accidentalmente, se coloque el depósito permitiendo fugas de agua. • Introducir ahora el tubo de aspiración contenido en el mue- ble con la conexión del filtro libre y hacerlo pasar a través de la abertura de la máquina y del mueble (Fig.R).
  • Página 53: Español Pág. 44

    Español 11 - PROGRAMACIÓN DE PRECIOS DEL SELECTOR DE MONEDAS NRI G13 • Normalmente el distribuidor está equipado para aceptar fi- chas . De todas formas hay disponible una versión dotada de selector NRI G13 capaz de admitir hasta 6 tipos de mo- nedas o fichas.
  • Página 54 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○...
  • Página 55 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○...

Este manual también es adecuado para:

D.a. 7p r.i.

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