Seguridad al cerrarla
• Las mordazas deben estar en contacto con el borde de
la tapa. Si no fuera el caso, se produciría una fuga de
vapor a nivel del indicador de presencia de presión y la
presión no aumentaría en NutriCook.
ES
Seguridad al exceso de presión
• Nutricook está equipada con dos dispositivos de
seguridad al exceso de presión:
• Primer dispositivo: la válvula de seguridad (M) libera la
presión y el vapor sale bajo el módulo de mando:
Fig. 19.
• Segundo dispositivo: el empaque (H) deja escapar
vapor entre la tapa y la olla. Fig. 20.
• Si uno de los sistemas de seguridad al exceso de
presión se activa:
- Apague la fuente de calor
- Deje enfriar completamente Nutricook
- Ábrala
- Compruebe y limpie la regulador de presión (L), el
conducto de evacuación del vapor (A), la válvula de
seguridad (M) y el empaque (H).
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• Si NutriCook se encuentra a presión, el asa de aper-
tura/cierre no puede accionarse, ya que el mecanismo
está bloqueado por el indicador de presencia de presión.
• En ese caso, no intente abrirla a la fuerza; desplace el
selector hasta
cia de presión (D) baje antes de abrir Nutricook.
Recomendaciones de uso
1 - El vapor alcanza una temperatura elevada cuando sale
por la regulador de presión.
2 - Una vez que se eleve el indicador de presencia de
presión, ya no podrá abrir NutriCook. No intervenga
nunca en este indicador de presencia de presión.
3 - Como con cualquier aparato de cocción, asegure una
estrecha vigilancia si utiliza NutriCook cerca de niños.
4 - Cuidado con el chorro de vapor.
5 - Para desplazar NutriCook, utilice las dos asas de la olla.
6 - No deje reposar los alimentos en Nutricook.
7- No utilice nunca lejía o productos con cloro, ya que
alteraría la calidad del acero inoxidable.
8 - No deje la tapa a remojo en agua.
Seguridad al abrirla
y espere a que el indicador de presen-