La cuisson avec un préréglage
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Lorsque l'appareil est en mode veille et branché, appuyez sur un
des préréglages. Les préréglages sont riz, soupe / bouillon, grains
variés, gâteau, poisson, fèves / chili, viande / ragoût, volaille,
cuisson à vapeur, cuisson lente, et sauté. Pour indiquer que un
préréglage a été sélectionné, le voyant LED au-dessus du
préréglage s'allumera.
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Chaque préréglage sera affiché avec l'heure et la pression par
défaut correspondantes. Pour modifier l'heure, appuyez sur les
boutons «+» ou «-».
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Chaque préréglage a été calibré avec des paramètres permettant
des variations de quantité d'un même plat. Pour chaque
préréglage, sélectionnez entre les modes «Moins», «Normal» ou
«Plus» en fonction de la quantité et / ou du type de nourriture en
appuyant sur le bouton Ajuster pour trouver votre programme de
cuisson parfait. Plus d'instructions se trouve dans le « Tableau des
Paramètres ».
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Le processus de cuisson se commencera automatiquement 5
secondes après la sélection d'un préréglage.
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L'appareil ne commencera seulement a compter à rebours une
fois la pression atteint. Il peut prendre plusieurs minutes avant
d'atteindre la pression nécessaire pour le compte à rebours. Ceci
dépend de la plénitude du récipient.
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Lorsque le niveau de pression de fonctionnement est atteint, un «P»
s'affiche sur le côté gauche du panneau d'affichage. À ce stade,
le temps prédéfini commencera à diminuer.
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Lorsque le cycle de cuisson est terminé, l'autocuiseur émettra un
bip et passera automatiquement à la fonction de « garder au
chaud » indiquant que la pression à l'intérieur de l'autocuiseur
commence a se relâcher mais reste à un niveau élevé. N'essayez
pas de retirer le couvercle immédiatement car cela pourrait
entraîner des blessures. Au lieu de cela, laissez la pression se
relâcher lentement pour assurer une manœuvre prudente.
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Si vous souhaitez raccourcir le temps nécessaire pour relâcher la
pression, tournez doucement la soupape du régulateur de pression
pour libérer la vapeur jusqu'à ce que la soupape flottante tombe.
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Une fois que la soupape flottante est tombée et que toute la
vapeur a été libérée, vous pouvez soulever le couvercle pour
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EPCK 47464 - 200605