Utensilios de Cocina para Cocción por Inducción (Cont.)
Recomendaciones sobre recipientes
de cocción
Las bobinas de inducción requieren un tamaño de olla mínimo
para funcionar de forma correcta. Los recipientes deben hacen
contacto total sobre la superficie del elemento de cocción.
elemento de cocción y también adecuado para la cantidad de
alimentos que se están preparando.
NO se recomienda el uso de discos de interface de inducción.
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INCORRECTO
El recipiente de cocción no está
centrado en la superficie del
elemento de cocción.
Bases o lados del recipiente de
cocción curvados o torcidos.
El recipiente no cumple con el
tamaño mínimo requerido para
el elemento de cocción utilizado.
La base del recipiente está
apoyada sobre un reborde de
la estufa o no se apoya por
completo sobre la superficie de
la estufa.
recipiente.
La cacerola es parcialmente
magnética en su parte inferior.
CORRECTO
El recipiente de cocción está
centrado correctamente en
la superficie del elemento de
cocción.
Base de recipiente plana.
El tamaño del elemento
cumple con el tamaño mínimo
recomendado, o lo supera, para
el elemento de cocción utilizado.
La base del recipiente se
apoya completamente sobre la
superficie de la estufa.
El recipiente está bien
equilibrado.
La cacerola es completamente
magnética en su parte inferior.
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