Si
apaga el
la unidad recuerda los últimos valores establecidos.
Con el fin
de
garantizar la mayor precisión
de temperatura del dispositivo comprueba si la temperatura establecida se
ajusta al temperatura real uno el dispositivo está cerca de la temperatura
establecida. Esto toma unos 10 minutos, luego el temporizador comienza a
contar
hacia
abajo. Le gustaría que el temporizador comenzara
inmediatamente y sin comprobar la temperatura, pulse el botón "START".
empezar
Pulse el botón de arranque
puede ver el
símbolo
para la bomba
se calienta, verá
.
Protección contra
Si el fusible está soplado, encontrará
posterior del
dispositivo.
Presiónlo y vuelva a cerrar la cubierta.
sazón
Los alimentos se pueden sazonar o tener
al vacío.
Tenga cuidado al sazonar, ya que la comida mantiene su sabor natural
durante
la
cocción Sous- Vide.
General
El método SousVide pega el alimento a
se mantendrá por
más
helada inmediatamente y almacenar en la nevera a menos de 3°C, congelar
o comer inmediatamente. La pasteurización tiene lugar a una temperatura
central de unos 62 °C. Los alimentos generalmente se cocinan mejor a
temperaturas de 55°C - 65°C. El dispositivo funciona con una tolerancia de
0,1 °C en una olla cubierta.
8
dispositivo, lo conecta o si tiene un
La bomba y el radiador están funcionando. Se
en
funcionamiento en la pantalla. Mientras el aparato
en la pantalla. Si
sobrecalentamiento
temperaturas
tiempo. Después de pasteurizar, enfriar
de
temperatura posible, el señor
desea
detener el dispositivo, pulse
el fusible eléctrico cubierto en la parte
hierbas añadidas
exactas, asegurando que
corte de
energía,
antes de empacar
la
bolsa en agua