Instructions d'utilisation
FR
Utilisation de l'appareil
1.
Placer les ingrédients sur un plateau à friture, sur l'un des accessoires de la rôtissoire ou dans le
panier à friture.
2.
Mettre le plateau à friture, le tournebroche ou le panier à friture dans l'appareil et fermer la porte.
Brancher le cordon d'alimentation.
3.
Une fois le panier à friture ou le tournebroche en place avec les aliments, appuyer une fois sur le
bouton de marche.
4.
Sélectionner un programme préréglé ou régler manuellement la température, puis le temps de cuis-
son.
5.
L'appareil démarre automatiquement la cuisson quelques secondes après l'appui sur une touche de
préréglage. Vois pouvez aussi appuyer sur le bouton de marche pour lancer immédiatement la cuis-
son une fois que le temps et la température de cuisson voulus ont été sélectionnés manuellement.
REMARQUE : Vous pouvez ouvrir la porte pour vérifier la progression de la cuisson en mode rôtissoi-
re.
REMARQUE : Consultez les tableaux figurant dans ce manuel pour choisir les réglages corrects.
Conseils pratiques
•
Les aliments de petite taille nécessitent généralement un temps de cuisson légèrement inférieur à
celui des aliments plus grands.
•
Les grandes quantités d'aliments ne nécessitent qu'un temps de cuisson légèrement plus long que
les petites quantités.
•
Retourner les aliments de petite taille à mi-cuisson garantit une cuisson plus uniforme de tous les
morceaux.
•
Vous pouvez vaporiser un peu d'huile végétale sur les pommes de terre crues pour les rendre plus
croustillantes. L'ajout d'huile doit se faire juste avant la cuisson.
•
Les en-cas normalement cuits dans un four ordinaire peuvent également être cuits dans cet appareil.
•
Utiliser de la pâte industrielle pour préparer rapidement et facilement des en-cas garnis. La pâte
industrielle nécessite par ailleurs un temps de cuisson plus court que la pâte faite maison.
•
Placer une lèchefrite ou un plat à four dans l'appareil lorsque vous faites cuire un gâteau, une quiche
ou des aliments délicats ou garnis.
Important
Retrait des aliments cuits ou chauds
Pour retirer les aliments cuits ou chauds, utiliser l'accessoire de préhension et des maniques ou gants de
cuisine isothermes. L'accessoire de préhension s'utilise aussi avec le tournebroche.
Le panier à friture et les autres accessoires deviennent très chauds en cours de
cuisson. Si vous retirez le panier pour vérifier l'avancement de la cuisson, assurez-
vous d'avoir un dessous de plat ou une surface résistante à la chaleur à proximité
pour le poser. Ne JAMAIS poser le panier à friture directement sur un plan de
Les accessoires de cuisson deviennent très chauds pendant la cuisson. Porter
des gants de cuisine isolants et manipuler avec précaution pour ÉVITER LES
42
Attention
travail ou une table.
BLESSURES.
Réglages de cuisson
Réglages
Le tableau suivant aide à sélectionner la température et le temps de cuisson adéquats pour obtenir les
meilleurs résultats. Au fil de l'utilisation et de la familiarisation avec la cuisson, ces paramètres peuvent
être ajustés en fonction des goûts personnels.
Produit ali-
Mini-Maxi
Durée
mentaire
Frites surgelées
160-400 Grams
15-16 min
fines
Frites surgelées
160-400 Grams
15-20 min
épaisses
Frites maison
160-420 Grams
10-16 min
Quartiers de
160-420 Grams
18-22 min
pommes de terre
maison
Cubes de pom-
160-400 Grams
12-18 min
mes de terre
maison
Pommes de terre
130 Grams
15-18 min
rissolées
Gratin de pom-
250 Grams
15-18 min
mes de terre
Steak
120–500 Grams
8-12 min
Côtes de porc
120–500 Grams
10-14 min
Hamburger /
120–500 Grams
7-14 min
Steak haché
Friand
120–500 Grams
13-15 min
Pilons de poulet
120–500 Grams
18-22 min
FR
Température Commentai-
res
200ºC
200ºC
200ºC
Ajouter 1/2
cuillère à soupe
d'huile
Ajouter 1/2
185ºC
cuillère à soupe
d'huile
Ajouter 1/2
185ºC
cuillère à soupe
d'huile
185ºC
200ºC
185ºC
185ºC
185ºC
200ºC
185ºC
43