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CONSEJOS
SEGURIDAD ALIMENTARIA
•
Lávese las manos con agua caliente y jabón antes de cualquier manipulación de carnes y pescados frescos.
•
No descongele la carne o el pescado a temperatura ambiente. Descongele, si es posible, en el frigorífico.
•
No coloque nunca alimentos cocinados sobre un plato que haya estado en contacto con alimentos crudos.
•
Lave con agua y jabón y aclare todos los platos y los utensilios de cocina que hayan estado en contacto con
carne o pescado crudo.
COCCIÓN
•
Espera al menos 30 minutas a que el carbón haya ardido bien y a que esté recubierto con una película de
ceniza clara antes de colocar los alimentos sobre el asador de la parrilla.
•
Nunca pinche la carne con un tenedor durante la cocción. Perderá el jugo y se secará.
•
El peso máximo que puede soportar el asador giratorio es de 25 kg.
•
Si es necesario, retire las rejillas de cocción para lograr que la carne gire sin ningún obstáculo.
MANTENIMIENTO
•
Espere a que la parrilla y el carbón se hayan enfriado completamente antes de vaciar las cenizas y limpiarla.
•
Antes del mantenimiento y la limpieza, asegúrese de que la máquina esté desconectada y que todas las
partes móviles están quietas.
•
Después de cocinar, retire la rejilla y el asador para evitar que se queden residuos quemados sobre estos
elementos. Así es mucho más fácil limpiarlos.
•
Una o dos veces al año, limpie la parrilla con un detergente suave y agua. Enjuáguelo con agua clara y
séquelo. Asegúrese de no echar agua sobre el motor y su cable de alimentación. No utilice productos abra-
sivos.
•
Controle el aparato y cambie las piezas desgastadas o dañadas.
•
Al echar el carbón vegetal directamente sobre el depósito, es posible que se oscurezca tras varios usos. Es
algo completamente normal.
GUARDAR EL APARATO
•
No guarde el aparato sin haberlo limpiado.
•
Guarde el aparato protegido, en un lugar fresco y seco, fuera del alcance de los niños.
•
Evite guardarlo cerca de sustancias corrosivas como fertilizantes, disolventes o carburantes.
•
No cubra el aparato con una lona impermeable. La condensación de la humedad retenida dañará los com-
ponentes metálicos y electrónicos.
•
Proteja el aparato del frío y de la humedad.
14/10/2019
ES
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